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/ ~1 i8 s( F( c' u, N1 q材料
2 M! d( R8 q6 T) n$ d筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
' G4 i: ~8 U! I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; @* k$ N; h! A; j( d- w p
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做法
3 x$ _$ J# [' s7 d) V3 X1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
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: o$ o& a. {8 `- u( p5.39.217.762.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。5.39.217.76, R, l) e; w ~
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。公仔箱論壇% y3 G" S: g$ Q
$ C" S. z' ^: |1 y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' ]4 D7 N& k6 D: U6 ?2 u* |9 e
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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