4 @$ U0 R1 I" }6 U& k3 n( p* xtvb now,tvbnow,bttvb. l* I- |, @0 J
材料
1 x/ L- z6 o1 s1 B+ [+ I/ F5.39.217.76筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙: D; b) Z& ~. r3 V$ ]2 y% i. c
$ q3 d, C9 h) E9 P8 {" @" ?
( T( G4 z/ U1 }6 U/ n+ V做法
q- ?! Q* B1 F& D. F* c, y5.39.217.761.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。5.39.217.764 m" T2 \! G! x$ V0 E3 Y5 m
! Y5 f- E, U. y& W8 B( M- p# o+ D4 v公仔箱論壇2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。9 L4 i @; u5 O r3 M( N0 ]
/ L+ e6 d5 @, y$ M9 i公仔箱論壇3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。公仔箱論壇0 v6 p9 ?4 l; `1 Y% D8 N
- d8 ~1 b+ ^& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。5.39.217.76% a9 N0 K" C2 R3 u6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# @- {( e o: W4 H! w9 T' N [# \8 j
5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。( I+ v, J4 h' h4 E6 G m& [: T5 ?9 _
tvb now,tvbnow,bttvb( k) A9 ]4 ^* |8 A5 J9 w
 : E; |# C3 R8 @' o+ D
' m9 x5 O6 c, _/ k. X2 ]! Y% P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; {& U. c7 y# [
5.39.217.76. C: x0 C7 M0 t+ s
 |
發表於 2009-12-8 06:05 AM
| 