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材料
- l9 t5 ~; n5 @1 c5.39.217.76醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 t" e: c5 W& p, H1 e
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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$ Y# x$ | C+ D0 o5.39.217.762.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。公仔箱論壇4 H5 G8 T8 [! d" L# q: C J
. S; m Q0 Q* ~6 W" a3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! \' |6 V* c$ r- D7 G- f9 l1 H+ v2 O
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 \9 i! |+ f# `; f+ e
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/ X- f5 [8 U0 o6 _1 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& f8 Y/ _/ e; o- l1 W
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發表於 2009-12-7 06:09 AM
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發表於 2010-4-28 09:09 AM
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