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[中式食譜] 鳳梨蒸排骨


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/ f9 U5 t; ]. F$ n# p1 S9 H材料
+ F- C+ k6 {4 w' U4 A$ \公仔箱論壇小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條(切塊)、蒜頭 3粒(切片)、鮮菠蘿 1/4個(起肉切塊)、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
  \0 M# U( p) P; ^3 ~. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ R! f- ]2 \; w+ o! q做法公仔箱論壇2 f1 e4 n- B4 I9 B3 I9 L& u6 l
1.將排骨放入碗,加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻,再加地瓜粉拌勻,包上保鮮紙,放入雪櫃雪半小時。5.39.217.767 B9 `& z* F4 N& \! k6 ^

/ O+ S( e5 X1 {* T9 `; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔,中間放上醃好的排骨,包上微波爐保鮮紙,記得留些隙透氣,然後放鑊中,用中火隔水蒸 1小時即成。5.39.217.76+ X- p8 r8 r: J# y& r5 U0 n
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為免排骨蒸好後會一灘水,排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙,可防倒汗水,就不會水滴滴。
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