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$ N- E; G; S$ v; O$ X) N/ Y材料+ U+ o& _% l; p6 M7 H
小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙& D9 ]! R6 h* U8 }& c! C
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$ C0 q3 U/ o" _, J# @# N做法
8 C6 w. d( m$ J4 j1 |6 [% m, J公仔箱論壇1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。5.39.217.76. V4 n8 Z+ E% v# y L% x. b
; b( M" ?0 q$ R3 }% Y+ Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 P4 `& ]' b6 t$ }# {
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- `1 M+ g) O6 T' g4 L4 m I公仔箱論壇 5.39.217.76: C/ m2 w/ {/ T. ^; M- q
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5 Y7 y* p) n( \7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。
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發表於 2009-12-7 06:06 AM
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發表於 2010-4-28 08:57 AM
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