 ) e" R& I4 R/ S4 i/ o( D2 n* t
5.39.217.768 C& Y+ {5 S! M# n2 x5 v$ G
材料
$ [6 E E7 X9 M, }+ V8 J3 q5.39.217.76小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙公仔箱論壇! p$ R" o) V4 a! T. b s
' o/ ]1 C# ~9 e1 Z3 u5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- x N( X) S% c( R' ^, B7 k
做法5.39.217.76( E! {, g# { g1 O- M$ v; n
1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。
& V$ w4 `) ~* W2 n" E9 w6 t& h/ o- d: p8 V- y
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。( c/ t8 d: G/ g2 _$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 B6 B5 i4 `. S i
* } d+ ~/ j% R, p4 i; o
4 d# E) C7 g: s公仔箱論壇
+ L% p$ o% P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( h: ?, } a4 V2 ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R7 ?- t5 r0 T C公仔箱論壇! V" H: _1 T. b
 tvb now,tvbnow,bttvb# D2 a/ y) X2 ^' b) x& k" i* D
為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。
/ U' L5 [) J: e% w* E$ L. }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-7 06:06 AM
| 
發表於 2010-4-28 08:57 AM
|