TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' o7 r9 [3 E8 q% f: W6 D
公仔箱論壇' x8 W4 H5 F" Z% B# c
, E5 k6 T8 j5 h% Z& x' l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb k# G. b ?$ ~) j
制作材料：
3 `, i9 {, L5 v/ H& I/ b' Y: w3 \5.39.217.76
' V9 S8 _5 u( {5.39.217.76 主料：兔肉400克 公仔箱論壇5 D9 Q" C+ ~1 L- b; d
6 |; k# ?: w4 n" U* q' b 辅料：鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克 公仔箱論壇' y3 w* `2 K0 U; Y& N
tvb now,tvbnow,bttvb: |% R; S9 B3 q: J1 m% j8 P
调料：
' K/ Z8 u' { l9 P* F" q5 T( Z! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 {+ d: b4 U5 C; H i/ }; D r
酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g g6 P% E6 z6 @; P
& C0 e' m& K+ n
葱爆兔肉片的特色：
0 X6 ]/ Z' ] v* f0 [
3 [' j$ X) X% g公仔箱論壇 此菜肉质鲜嫩，葱油香浓。
* ]! f. ^4 s) _2 n! Y0 X+ U- @: m9 t/ v' M
葱爆兔肉片的做法： 5.39.217.76+ Y4 G5 u/ S, A
, ?! K; A/ J! u1 O5.39.217.76 1、将淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；
$ \: y1 b+ f5 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) `4 x" E, S3 k4 Q/ U
2、将兔肉洗净，沥干水分，随后切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的片，盛入小碗，加盐、黄酒和蛋清充分搅匀，再加入调稀的湿淀粉上浆；
2 |) i7 Z% y+ q; _' Y公仔箱論壇1 G2 _6 D& q$ L9 a9 G- e
3、大葱切成长3厘米的段； tvb now,tvbnow,bttvb& o7 d- t7 _5 O
公仔箱論壇; a2 ^2 P1 k( p' |
4、取碗1个，将黄酒、酱油、糖、味精、湿淀粉调成芡汁待用； tvb now,tvbnow,bttvb, g1 y& y* a* o) P. o# T# y
" ?" R6 Z1 R: ^7 V" `% atvb now,tvbnow,bttvb 5、炒锅置中火上烧热，用油滑锅后，下熟菜油，烧至四成热，倒入浆好的兔肉，用筷子拨散，约15分钟，倒入漏勺； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 V$ W% N- {1 b2 d5 t" P, O( j
tvb now,tvbnow,bttvb5 X$ ~3 p) L- C! U" F' u% J, K
6、锅内留油，将大葱下锅略煸，然后放入兔肉，放入调好的芡汁和水，颠动炒锅，淋上芝麻油即成。 |
發表於 2009-12-5 04:57 PM
| 