! [2 \. o8 f! n1 E5 k5.39.217.76
" |8 |# f- ~' j# O2 F5.39.217.76" U0 f+ T Y7 G" @! ^3 x7 K: [* t
( X6 m8 n& ~: L6 j2 o5 K; p" f7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作材料： " M. A9 q1 |$ G/ X
公仔箱論壇; b7 d# s- M* V
主料：兔肉400克 公仔箱論壇: f) S* D4 R, @3 S6 t0 o' C
7 L8 C P/ X y; I7 | 辅料：鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克
# ]8 c& }9 x7 Y4 T5 g/ M3 Y- U3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A+ [: ^/ K3 R( Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
! T+ e3 E, D9 k) N6 o
M o$ ~1 E3 _: X* [3 r5.39.217.76 酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克
" V/ _, _: U; a1 \6 Y5 `# Q5.39.217.764 a, @& q) T. D V
葱爆兔肉片的特色： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: P R* K/ _, r' J
3 J1 J% M5 Z' [ r# o% z1 G7 L4 u5.39.217.76 此菜肉质鲜嫩，葱油香浓。
6 h+ B6 ^( Y. ]. _6 G5.39.217.76
5 H2 n; H' B" z$ Q9 l# A9 Q$ N% Rtvb now,tvbnow,bttvb 葱爆兔肉片的做法：
3 j9 `8 g/ y; p3 N
, h A( p/ j9 h" G( X0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& I3 a" ]0 b
+ _! x/ U4 S8 i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将兔肉洗净，沥干水分，随后切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的片，盛入小碗，加盐、黄酒和蛋清充分搅匀，再加入调稀的湿淀粉上浆；
* z% U0 g$ H1 T$ M3 Z) t公仔箱論壇( {: i# A' k8 {' T* `" S
3、大葱切成长3厘米的段；
" i2 d) }' ]* I7 S( u! r U公仔箱論壇
- f* Q6 |- ~& Ltvb now,tvbnow,bttvb 4、取碗1个，将黄酒、酱油、糖、味精、湿淀粉调成芡汁待用； 9 `) g- F+ M$ o0 _6 W
% _- e; [: T D* s$ F9 H" O 5、炒锅置中火上烧热，用油滑锅后，下熟菜油，烧至四成热，倒入浆好的兔肉，用筷子拨散，约15分钟，倒入漏勺； ( [0 P e, Z5 v$ M' q% t
}6 J* K5 y5 l# h# y) {1 t4 Q
6、锅内留油，将大葱下锅略煸，然后放入兔肉，放入调好的芡汁和水，颠动炒锅，淋上芝麻油即成。 |
發表於 2009-12-5 04:57 PM
| 