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9 b% k# k) }8 p0 S5 _+ m; t% ^5.39.217.76材料
8 J' _6 C9 B8 w. btvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉 900克、欖菜 150克、菜心 150克、糖適量、紅椒粒少許、蘆笋 3條芡汁料：鹽 1/3茶匙、雞湯 125毫升、生粉水適量
$ B( g) r k& ?( _9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( p7 N- e1 r( G* R# h6 o+ D, X做法
& Z6 Y) i& f: r) P3 G1.將冬瓜肉挖出約 20個小球，再將小球挖空心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: e$ h A2 E P4 [
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2.欖菜略冲水減去油份。
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3.菜心切幼粒，汆水後加入（2）拌勻，下糖拌勻。/ z; x7 ^" ^8 \! J3 Z& n
p6 X2 E: y/ ?6 r1 C) C; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）釀入冬瓜球中，放入鑊隔水蒸 4分鐘，或者放入微波爐用大火加熱40秒。5.將雞湯煮滾，下鹽後加生粉水埋薄芡，淋上冬瓜球上，撒上紅椒粒及放上蘆笋做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b1 x/ Z1 v( h" g
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5 @1 A. ]6 i) ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S1 N/ b5 U& }3 V7 n
挖冬瓜球時應先用較細的挖球器挖空心，然後再用較大的挖球器挖出球形。! p( t! [' L% V) {& h
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發表於 2009-12-5 06:55 AM
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