甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。5.39.217.76 [ Y7 k3 `- u6 y: M
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
/ [- Z" g' F& h. i配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。公仔箱論壇& x: D+ e9 d& ^' a6 [, t9 d( f
做法：
) x7 h/ v, J. v! ~! R7 K0 G公仔箱論壇 1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
5 X- V; W# j8 x8 o3 Z# U# }" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
# k9 t2 M* _' {$ e) R+ ]3 D0 g( j公仔箱論壇 3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 ) I. ~( i% Q n0 e
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色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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