急凍酥皮 200g 5.39.217.76" d% _( ~" e, P% n! U
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
* o0 f4 g, T8 d5.39.217.76鮮奶 250ml
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蛋黃 1個吉士忌廉做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 N9 g* {. T6 p
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, 公仔箱論壇. J% L4 K, u* G9 |
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
6 W/ i9 f' K) Q: K2 e4 h: ` Z5.39.217.761.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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0 {6 N& J+ Z& _# ^3 G5.39.217.762.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! ?% _' ~, D" z$ f! p
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.5 y: s! {% \4 i- g& |
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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