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材料
. x# V+ a# z5 @) g0 {, v0 m5.39.217.76糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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做法
" \7 G, L6 h# Q; k, g; V( |+ o1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。5 z3 z7 B9 P9 d3 n# t3 D
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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* e, O6 x6 f: e) Y0 g+ h公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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7 f6 I. r0 {; [) w* H7 c4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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9 w! N3 k% @; g! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 f7 c! _$ M) B P2 O2 D7 V1 v: K, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c& I0 d, u+ \6 {( C1 a2 n做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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