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8 ^; {3 v6 }! y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* A6 e' E- Q& V8 l9 m+ a$ s( v
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。tvb now,tvbnow,bttvb. `; E) x( ?! T r
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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* d' V% ?5 d) ?( l5 etvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。公仔箱論壇2 G9 D, ]/ g9 B! }, m e$ X
# L+ [3 q+ b8 K. u5 X4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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