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$ F2 g0 Q7 X" J8 J& a# ?6 G; X4 C材料
" q0 F$ u6 X# y5.39.217.76游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克5.39.217.76! I: M$ O1 |4 X: J* `/ {* O
* v6 m7 P( Y* I做法
* s4 k4 y5 a9 [+ r) V k8 B$ H. stvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至 220℃。
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) ~2 ~, F: M! E% E1 c& \2.將辣椒乾剪成細粒。
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9 r) p# M, Q, e! U" L: B" k; l公仔箱論壇3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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+ L/ }' ^8 t' n% {3 A9 C2 ~( Y* W5.39.217.764.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。5 @, M" h% k! N2 M5 B5 ~7 l6 ~
) O* J6 b; Y) e; v公仔箱論壇5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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: x: d7 |6 ?% A7 v+ J如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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