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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦


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材料
. o1 l/ X) D: I$ @# h( x5.39.217.76游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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: Q# t0 ]$ R3 o' L6 M5.39.217.76做法5.39.217.76) |& R4 L) f5 C9 G$ M* G' ~
1.預熱焗爐至 220℃。公仔箱論壇6 ]+ W% [# N3 F! V5 e# O: j4 o1 S3 n" M
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2.將辣椒乾剪成細粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. p% A0 X& N! F
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。, f6 I2 Y) _2 }, U% W4 v/ N
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。公仔箱論壇5 S' k$ s2 ^" Q1 d) e

+ E; A. h. w/ C( r# Y4 `  }5.39.217.765.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。) i; c* S/ I- R3 P& Q
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8 W4 \3 A% T" }0 H& _公仔箱論壇如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。 5.39.217.764 p! k) J8 J5 m2 P, J0 U% X
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