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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- Z' Y* w. h+ B2 m' w, V
+ R3 w: K7 N$ b5 s) G' x) l公仔箱論壇做法
6 W2 O, T6 q$ @, d! ^% O+ @1.將已洗淨的雞抹乾水。
7 Z F! D' U; Z8 O2 N+ u公仔箱論壇
! C. f$ y# a, @* V+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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; }! _' ^8 d* i3.將葱尾平放在電飯煲內。5.39.217.76; s5 x. i; l# X: S! t% ~
9 O' O& ?* c3 P2 |# V$ M8 l7 r- q4.將雞放入飯煲，雞胸向上。- S' q; D G2 R o/ M/ l
; K* d# Q' L' e6 x5.39.217.765.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。/ j" a* U m+ @
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* y5 q& M1 d0 C# W9 l
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。5 A& p2 e& u6 M2 E8 Y: n8 z% G* @
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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