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材料5.39.217.766 W) J' I( m+ h/ y6 @: Y6 A* s
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" N- m( E& M8 o0 T
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做法公仔箱論壇2 q+ t0 `$ l3 @4 W D2 J0 f
1.將已洗淨的雞抹乾水。+ ]9 w# n3 w4 C3 i' x+ o
3 q. ?# W; |6 Z& B Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
7 k4 A, A; I e' i1 e& V. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 k/ P% f% d/ a: I& j- `" W
3.將葱尾平放在電飯煲內。, P8 D+ G5 k$ Y6 ~9 s
1 ^) Y( |& c. ]* L" f* @ M$ e& @tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放入飯煲，雞胸向上。5.39.217.76$ ~3 F; \. h# s7 g
. q8 S! {0 e" o' v4 j公仔箱論壇5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) s) L2 S/ ^1 L& Q
% O S9 Z+ q" [! r8 A/ L, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ F# v/ @0 y; {4 A q
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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