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材料
1 ~% n" L2 G5 X/ P T8 K* k公仔箱論壇鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 |7 ^, g# d- C/ f
; I8 g1 l5 p2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) ?& A/ Y- L
1.將已洗淨的雞抹乾水。
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1 I" L; u0 o4 z4 ~2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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# S8 P+ ^; g+ ^7 r5.39.217.763.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。5.39.217.76+ ^5 E2 H4 b: k" n; c, }2 ^# |$ ?
T; O8 |2 t( P5 P公仔箱論壇6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。1 X+ H T9 g& X; K8 w, `
' @9 ^" Z: y4 G' K7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。5.39.217.76' E- o3 O. L" {9 I; Z8 Y! C
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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