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材料5.39.217.76" E" k( Z7 k+ [/ |* J5 }4 A
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
0 d& O* I* U* P; I- M# M7 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) L3 E, x6 g- d4 a1 ?$ ]
做法
7 K% N- z! ?& z6 S: H4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的雞抹乾水。
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6 B0 _9 J: ^# c+ F9 \$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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1 L- N6 }" s6 U! x S+ @) f公仔箱論壇3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
3 o) U- P1 a8 _1 y/ u/ K9 Otvb now,tvbnow,bttvb
) M6 E0 \/ P& B0 u3 ~( E/ y" L2 m; ktvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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% C) e+ }/ |0 S8 `! v5 O: Vtvb now,tvbnow,bttvb6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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! s- ?. D$ M; m% d& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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