材料雞 1 隻花旗參 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb5 S. A( t J" d8 A' o
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩公仔箱論壇) a" O3 u: O' X' Y
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
' m% {, [9 }( S6 u3 D3 t5.39.217.762. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb. d: G5 w6 i+ X. e' B
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |