材料雞 1 隻花旗參 1 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" m8 N$ v- x
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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做法
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! k; x# v5 ~" V+ M0 F+ g" ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
6 Y; g& P7 C8 j2 i/ K( j; w/ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 + l; ?! `2 ^1 m9 ]& w
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |