1 c* o, i! D/ P s公仔箱論壇
! \5 k4 M |- H' B) |, q材料5.39.217.76$ L' X2 O F3 _& B
意粉 150克、特級初榨橄欖油 6湯匙、蒜頭 4粒（切碎）、葱 4條（切段）、番茄 3個（切粒）、茄子 1條、意大利青瓜 1條（切粒）、菠菜 500克、希臘白軟乾酪 200克、乾牛荎 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量9 q! W( c3 `; _- c1 O' @7 Z/ K
; X3 ~0 s! i' U6 b. P. C* ]9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" B* t: N+ j- H l9 k) `% w
做法
6 @; L$ ^& O. i3 _$ gtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾一鍋水，加鹽及1湯匙特級初榨橄欖油，再放入意粉用大火煮至七成熟，隔水盛起。公仔箱論壇- Z* g+ J- O7 z( w# y
3 _$ k6 S2 C- E5 ^+ Z7 m* U8 N/ t
2.茄子去蒂後，切半再切成粒。燒熱鑊下1湯匙橄欖油，用中小火炒茄子粒至表面微黃後盛起。公仔箱論壇( T& z4 N7 l/ `- n! \8 X$ H& t: S0 ~
! S, M+ u5 P0 S/ w公仔箱論壇3.燒滾一鍋水，放入意大利青瓜粒烚2分鐘後盛起。菠菜亦放入滾水略灼至軟身後盛起。
2 ?3 B0 p: v; Etvb now,tvbnow,bttvb
5 H1 b4 B! p v! D# T6 X) a: T公仔箱論壇4.將番茄、蒜粒、葱段、乾牛荎、3湯匙特級初榨橄欖油及半份希臘白軟乾酪拌勻，加鹽調味成汁料。
$ m: u) `) @# n. J V) etvb now,tvbnow,bttvb6 C3 Q( b' K5 Q$ O( Y8 A
5.燒熱鑊加1湯匙特級初榨橄欖油，放入意粉、菠菜及汁料，炒勻後加茄子及意大利青瓜，用中火炒 2分鐘至意粉熟，加鹽及胡椒粉調味，上碟後撒上剩餘的乾酪即可。
5 Q& {4 p1 y/ n) Y; E1 \4 A+ ?; ~8 D- a. S
 . f- m0 m8 Z9 f1 `. z$ [
: O9 k$ t" H! I1 t4 z7 x9 a6 G L5.39.217.76
' y7 P# ?, G: Q0 T- ]" P5 p5.39.217.76
- w( G2 e1 Z& a. f
' k2 z. w! G. ?5 h: {: P5.39.217.76
9 [6 X# z2 ^: k$ n. K |
發表於 2009-12-2 06:04 AM
| 