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[西式食譜] 橄欖菲達芝士沙律

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* o- L0 B. V* d, ~& d" y+ D5.39.217.76材料
* i" x8 Y1 s) u  U- R0 T公仔箱論壇青瓜 1條(去皮去籽切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、紅洋葱 1個、青椒 1個(切粒)、黑橄欖 12粒(去籽)、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎( Oregano) 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙/ U  j  B+ E( k( H2 ?

  H6 Z- r$ G3 O9 v6 ]做法 公仔箱論壇( Q2 K7 V, u6 ?% E4 }& j+ W5 O& n
1.紅洋葱去皮,半個切圈,半個切粒。
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, R! q- c' a2 }6 J% Y; rtvb now,tvbnow,bttvb2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。+ O; T# j) \/ `  }) }
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及( 2)拌勻,然後上碟,鋪上薄荷葉,再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
3 n- X  I. _7 z$ q$ P; D9 n! I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# B- f1 h/ |

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7 P* R3 }( t, m+ O, _5 n公仔箱論壇生吃洋葱偏辣,可將洋葱切絲後浸在冰水中,既可減淡辣味,亦可更爽脆。
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