09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！& z( v `& W+ g* t
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對辣有感覺 5 X+ S. A W3 R M- F7 U" x& D
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。5.39.217.76, w7 ?' w" I4 w/ |9 s4 u
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+ ~+ r' Q0 X* q; v# B0 C8 I. m2 F5.39.217.76■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。5.39.217.765 u# z" P# w% B7 n; i
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2 N) f3 @" _& D■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！0 R( o" s4 { o5 P# z
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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9 m( P) q+ A% x, t- Q2 tCrystal至愛：生牛肉撈生蛋$ p# C" [ O9 g
) ^$ Q. V/ ]4 I5.39.217.76HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚公仔箱論壇4 E! |2 ]( s9 d
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厚肉蟹腳大隻好咬
- O/ E, L1 V; W' D2 e出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。5.39.217.761 p0 E+ d8 X+ b7 Q
8 G2 o( G, M0 r" T/ b' J: V( {阿拉斯加蟹腳鍋$128
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* s# x4 Z6 `. d$ D公仔箱論壇長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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2 K+ o! n& m- Y" a* ?- T公仔箱論壇大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 tvb now,tvbnow,bttvb& R/ P3 v, m4 i% E- {2 x
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澳洲和羊$168兩件; F) D/ W* Z% _5 I
/ I+ Z) R; U* ~; q$ Z8 y) l% m穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* r6 z" g8 [: o( A) V/ C
1 t, J3 |4 v+ {; C1 Z柚子明蝦卷$120TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% {+ m. f5 _* A) q! P
 公仔箱論壇 B! y% \. ?2 w. Z- e, @! B. l9 m
內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" S" H8 y0 z
y# m4 H4 f DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深海池魚海膽卷$180五件
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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% L2 F/ C+ g( u0 c0 M5 ^ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金槍魚腩壽司$90/件
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7 c. L) A$ q2 u5 H+ w2 p1 R1 d: ftvb now,tvbnow,bttvb拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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v! L3 x. g% e, a$ s4 l0 S公仔箱論壇海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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1 P P' r8 Z }* \8 ~2 K公仔箱論壇劍魚腩壽司$50/件tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 \# R o6 W3 ~8 z
3 ^& E0 a' f' \+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。* l; E5 v/ S* e6 ^
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6 {/ p, D/ Z* j5.39.217.76大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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