09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 公仔箱論壇1 U( e8 L+ \3 O7 U
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。公仔箱論壇1 `+ ^9 B3 p! p* P' c! D0 E
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! ~% ^/ o$ \ y2 b1 B. j+ G2 ~; x■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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& Q- p, I7 c& X0 s# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！公仔箱論壇- ~/ F+ p+ @3 w1 r4 f
! x; B8 s" s, j9 C+ C$ M吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 ?. y8 |' I5 y ~$ @
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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- H! A- [/ u/ _/ V7 @Regen想食：士多啤梨味糞便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 U) Q% I. I8 s' N
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚5.39.217.76: P' W0 Z+ {" s5 a+ @9 d7 ?
+ `. d8 u# ~3 L3 ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬
8 i" b, [ G0 K' G% L7 Q' ^8 N3 p公仔箱論壇出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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, e- X% Y( ~' ] i3 @( ^阿拉斯加蟹腳鍋$128
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 公仔箱論壇& q" X8 y/ |% J: s
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大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @& u4 [# O! G8 B9 ^
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澳洲和羊$168兩件/ b0 m2 b" L, I0 ^. |
7 O8 m" N" ?& U. L7 @# n& Ntvb now,tvbnow,bttvb穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 1 V4 f1 f+ o8 q
5 {- U8 l! N# h% t4 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 |. F6 V* f2 Q3 Y
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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+ |; z4 C- E4 a4 ]# {' _* l公仔箱論壇柚子明蝦卷$1206 _) W8 Z" C1 w5 L
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。' y* r1 |' A. C M+ g, z
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深海池魚海膽卷$180五件) E6 f& { i% n$ \( }, n
. a6 Q) s R# btvb now,tvbnow,bttvb日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
2 n4 k: V" C6 ~4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) Q# l M, Y3 P- \% O6 D! E0 e
金槍魚腩壽司$90/件 `2 G3 [& J8 f: c6 X' A
7 b8 p) L& K- j4 L拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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" O+ w# `8 \+ G1 \海膽壽司$80/件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t( G3 V- E) W0 d
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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0 K2 a% g3 G5 s( n4 G. r8 d2 Z+ l' Qtvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件
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; i& S# E/ L z" }$ U2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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( n# w/ a! J8 H9 \* K1 F大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)/ a: V2 f5 ^( @8 a
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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