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4 w) t: k& Z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.76: r% Y! b p, m& r. Z
鳝鱼 100公克
3 w- J- p# b. B1 d W a2 s" Itvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜 40公克
* w% R& I. f; m2 v% Q/ ?7 u葱 10公克
1 V- J( F, C3 c. U6 e' Y姜 5公克公仔箱論壇9 A/ }" a1 F1 ]# ~0 V; f
蒜头 5公克5.39.217.761 R( S4 i' r6 X. o
红辣椒 5公克
' D7 C% U, @5 E5 Y公仔箱論壇太白粉水 1小匙, S# q* V9 O9 d
5.39.217.768 r* _+ Q9 T" ~4 T$ Q
【调 味 料】
; {2 o% r- K+ V. L$ z. _3 va.水 50㏄
5 |+ S4 b5 q: N( @9 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
$ W: q" \5 Y2 F9 z/ d0 [9 W* Jtvb now,tvbnow,bttvb酱油 1大匙
+ P3 q0 V) M- e5 D* H; g' m公仔箱論壇蚝油 1小匙
" A5 R, `9 i; I ?) B公仔箱論壇白醋 1小匙
7 _( m/ l9 v2 F4 ?5 M y) B# Z4 Wtvb now,tvbnow,bttvbb.香油 1小匙
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: o) } A: h2 @) |# r9 ]5 `公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76' P1 H' q( j* Q; z4 K1 B
4 [% x( O. s2 h) O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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, L! y) | K9 C- L2 ~) J @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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