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4 S9 X N; I( S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
+ f+ m, r3 w9 G8 @5.39.217.76鳝鱼 100公克5.39.217.762 r) E* G. p& W! ]) B
小黄瓜 40公克0 t K- U" W: m* L+ }% L1 `9 p' C5 u/ l4 C! W
葱 10公克
/ v; u+ h4 P$ O' y公仔箱論壇姜 5公克' k4 H% p5 q7 K" T P& ?: j& f- l
蒜头 5公克
+ @ J* x6 i" [公仔箱論壇红辣椒 5公克
2 H4 _% A& _! f$ H5.39.217.76太白粉水 1小匙
6 P* t% [" M. S9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3 K, W+ G# Z- l) g3 `: v
【调 味 料】
; [ i' u* b! j* e' ?/ Q8 g" f! p; jtvb now,tvbnow,bttvba.水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! u+ b! n/ A! x% \! c
糖 1大匙
6 T$ I8 }) L( \0 [" B8 v( S酱油 1大匙
! a$ _3 g# B+ {9 W. i/ ^+ v) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油 1小匙
6 T/ u4 Y6 e- S9 E4 o白醋 1小匙% l% f9 G" V5 C5 Q1 [
b.香油 1小匙5.39.217.76. \$ s( G5 {# \' Y" r
4 P/ Y# x- T1 B; d公仔箱論壇【做 法】
1 ~" z& z, d1 O. i: g% |" Q5.39.217.765.39.217.761 d& V1 {! |" n, [
1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
( l9 E J9 B9 E$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 C7 v1 Q, A$ j& b2 s
2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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; F2 {. I5 u& `9 D' O: K- _1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。5.39.217.76% P& p3 {) x" C! R0 ~
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。0 {& j' ]' Z5 h: X( Z* d7 r2 [+ U
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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