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5 x2 N$ q6 T# f9 s* o2 i% F! |公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76, P2 C7 F% c) ]. ?0 R$ }
鳝鱼 100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O- H3 F6 d+ U8 a+ ]
小黄瓜 40公克公仔箱論壇$ m; {) T/ Y/ y9 C& C
葱 10公克! q; q1 Q1 ^7 i* s8 X
姜 5公克
" C4 i" ?, \* q* A) o4 p# A- atvb now,tvbnow,bttvb蒜头 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) i n& C2 U! Z' F
红辣椒 5公克
- Z3 U0 f( ]$ m# j太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# l/ v& M d2 \* q' k) q
0 N1 G9 `! f$ r: |. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调 味 料】
% G7 \& K3 }) G$ Z* `公仔箱論壇a.水 50㏄5.39.217.76' p8 H3 Z- F$ p- n: C6 ~% q
糖 1大匙
, u& k# [. q; S6 F公仔箱論壇酱油 1大匙) P& I; z3 ^6 w$ I0 I0 B+ @
蚝油 1小匙
1 c& C( K/ @) h" C* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
6 A, k& [/ o$ I" jb.香油 1小匙5.39.217.760 Q u! B( F& q9 |6 J
5 A* x; E: m* v/ o* z/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" j* [1 F6 k$ y' d5 r
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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" q) s' f! F0 g5.39.217.762.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。2 J3 h( w' ?3 {) ~5 b$ M$ ` k
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。) h/ f$ K1 e ?7 g J
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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