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[中式食譜] 椒鹽蝦

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: |2 S1 v7 ]% L+ K) I! y# y; N
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙公仔箱論壇6 }) s# C1 c+ F: F- O5 ~' k
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- M' R1 _0 a' i0 }+ b1 @+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb( r5 d; B# Y* d# a! k
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2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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4 e& E) b9 |7 X6 E公仔箱論壇3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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