本帖最後由 gohtk 於 2009-11-28 09:16 AM 編輯
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) u" p: V% _" e+ D O% c彭雪琴  | | 檳城消費人協會揭露國民每年製造的垃圾,食物的渣滓足以填滿19座國油雙塔樓,消協擺放收集的廢棄的發臭食物,出席者也忍不住掩鼻遮口屏息避臭。 |
" X) @/ A8 e: I9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(吉隆坡26日訊)餐飲業者反擊檳城消費人協會的論調,指我國消費者並無大量浪費食物的情況出現,也不需要施加任何的法律條文加以管制。
' @' L6 g5 V3 t公仔箱論壇馬來西亞姑蘇餐飲業會長林德來在接受《東方日報》訪問時表示,一般酒席上浪費的食物其實不多,大部分的食物都被食用,剩餘食物只是少量。5.39.217.768 w' G) H( t8 ~/ k
他也說,即使是剩下的少量食物,一般也會被打包帶回。
* u- v: v: ^, x8 C5.39.217.76「浪費的食物不會太多,一般酒席也吃得七七八八,而且多數剩餘食物都會被打包回家。」
. C* a2 j3 t7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也是錦綸泰集團執行主席的林德來表示,以前收取食物殘渣餵養家禽的行業已經不復存在,餐飲業者惟有將剩餘的食物全數丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 p4 W3 F! d8 B% n1 S
西方國家浪費嚴重
7 n5 t B9 B: G8 |; M6 p0 c公仔箱論壇他也說,不允許職員將剩餘的食物帶回家。「我們一般上不會允許職員把剩餘食物帶回去,因為那畢竟是客人的物品,有些客人會不喜歡。」
, g# q" I8 Y5 L0 j9 a _不過,他表示,餐廳一般上都會把殘餘食物分開處理,不會將所有的垃圾混在一起。5.39.217.76# x4 q& {4 E, e0 u* p
他認為,歐美國家丟棄的食物份量較為驚人,但是東方社會丟棄食物的情況並不如西方來得嚴重。# v6 y+ l8 @+ l4 x% o
海外天集團董事經理俞植昌也對本報表示,根據他所理解,我國消費者浪費食物的情況並不嚴重。
# m. p, A8 H% y. h5 ytvb now,tvbnow,bttvb針對檳城消費者協會提出,建議政府立法懲戒大量浪費食物者,如酒店、大型餐館和工廠的食堂業者,他認為,我國沒有立法的需要。公仔箱論壇( u6 R8 J1 |& g$ [
俞植昌也表示,不明白嚴重浪費食物的論調從何而來。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- }7 h; u, a4 v/ y' q) G* @. Y g
檳城消費人協會主席莫哈末依裡斯日前指出,國人嚴重浪費食物,每年製造龐大的垃圾量,估計其中約45%為廢棄食物,因此應該發動反浪費食物運動。5.39.217.76 r" f, K$ s5 Q& K1 d j! @
飢餓人口突破10億
/ c9 W. @$ E- v0 F根據聯合國的資料顯示,世界飢餓人口已經突破了10億人,平均每週增加400萬人吃不飽,今年前6個月就增加了1億5000萬人。5.39.217.76; \! W) I0 M0 z2 J& q9 h9 V2 t
德國目前採取罰款方式對付浪費食物的消費者,被舉報大量浪費食物的消費者將會接到罰款的罰單。英國政府也已經計劃到2020年之前,將食品包裝盡量可能減到最少。 |