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9 B( n! C2 k. Y; D公仔箱論壇材料
5 `5 A& l) A1 m3 G! s, K牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
3 h& m: ?( m2 r" w/ t3 a. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 g3 ?9 f5 _8 D3 |. I) o2 c1 l' }
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
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9 c2 {- i- a5 c2 A# U2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
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6 Z7 G' Z, ~* `7 e# `' u! x A7 }% v4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。8 N& E% u' H4 G: }
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。公仔箱論壇' M" d( j- Z$ U* A3 y* |. q
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發表於 2009-11-28 06:11 AM
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