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# ]1 r. K- l" ^) @1 @4 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ ^& }' U( m/ b) _- K牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。
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7 j4 z7 e2 _- j2.牛油果去皮去核,切成丁粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* a1 S, B( ~
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3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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, p/ e$ ], p' J# t4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。公仔箱論壇/ v8 l4 h4 r: s1 f3 q- _7 e) d1 {) u* f) z
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 ~0 q% I8 Y7 ^
' o: a% R/ k4 l( y1 c0 \tvb now,tvbnow,bttvb6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) s- C0 `' u8 |! U' t: z5 h! P* D
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