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- G% ^+ X2 c# p7 F. m* k q& h9 P) V' N5.39.217.76牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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5 r; u+ r* X M% a$ L公仔箱論壇做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" w+ d F% z
7 @ p9 z- ], N2 F9 N+ C$ p3 d& ~, |2.牛油果去皮去核,切成丁粒。
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3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。! z- q% ?- R7 {/ f$ X" F
* ?; ]% X/ j0 o' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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