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材料
( d% p4 i0 ?0 z* t! l0 ]牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; P) w) p0 X9 P, C& y0 {' _
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k/ t9 j+ O. t6 c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。公仔箱論壇; o6 p2 [6 A8 x( d0 O
* x. V! k v& u+ E& d' I7 e* B0 p7 W/ t3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。tvb now,tvbnow,bttvb, x# S; p2 g/ R/ G2 w& Z* g) w! X4 Z
: _% h8 T7 }0 x% B* C4 C1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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8 f& C8 I$ A5 Z b3 ~* { k7 D& ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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發表於 2009-11-28 06:11 AM
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