以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店，最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特，用上店內招牌紫砂飯煲烹調，勝在具出色的保鮮能力，還能鹼化食物及水質，提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞，以雨前龍井煮雞；花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香，想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯，以紫砂煲煲出來的飯，不但不會烤焦，卻帶點點焦香，食吃起來就更健康。/ _9 {/ x6 P/ ?, l( m4 j
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紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯 例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米，加入薑、糖、胡椒調味，放進紫砂鍋內煮成。tvb now,tvbnow,bttvb. v* a3 u8 L2 K% m# Z0 y+ R8 G- R) B
' s% K! z+ U3 X5 H6 E0 V9 b0 J2 n/ ntvb now,tvbnow,bttvb紫砂茶香雞 半隻$88
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" n# L( J6 s* {1 I* X! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃好，將冲好的雨前龍井放進雞殼，再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。 tvb now,tvbnow,bttvb1 c( H8 o% p: F& K8 C- O3 r, P! U- g0 k
3 a9 A! A/ R1 {番石榴粟米鬚瘦肉湯 例牌$38 - X8 Z% d9 D& n+ k; u8 b7 b" g. m9 s
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天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料，以紫砂煲煲成湯。
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1 t9 U! s# N. V% ~/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)
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發表於 2009-11-28 06:04 AM
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