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0 q; A- N, P2 V+ |; t# S: X5.39.217.76材料5 W/ i8 p' Q4 G6 B
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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2 _( L5 |. l* |+ Z# Etvb now,tvbnow,bttvb做法8 a$ d3 _. Z' G3 H/ s
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
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# F& H3 P) u2 r3 l$ Y# T1 ^5 |' K+ i2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
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3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
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& S. L3 R! K9 g0 L4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。2 r0 q) V$ a0 j; w/ M. q6 P3 |" W0 H
2 ^/ ~9 U: z6 d! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 - p. k! ?! r6 D3 K0 V4 I1 o' v
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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