周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！tvb now,tvbnow,bttvb' l- g5 V& S3 n3 b5 r9 X
/ _9 i. ^* N2 ?' @$ R6 }/ q0 S1 W5.39.217.76$98野菌意粉半價嘆生蠔
0 n+ x! [6 m y# u$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. T: j* C& F8 ]2 ?
■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。公仔箱論壇, l' W8 y7 @4 e5 `
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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3 M/ X' t$ j7 Otvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" W) V" E( k; w2 ~
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朱古力火鍋7 x. b/ E5 o" f! ]6 C( h
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇) t; b) ]2 b) k% ~' q* A
3 c3 x, v! V, [+ y3 S5.39.217.76美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1586 J. S: e2 I0 ^" p9 y7 x: n
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 tvb now,tvbnow,bttvb' _" I V5 Y, A+ ^6 F: i3 r3 J2 Q" d" G- ?
8 g( }6 S* p, I' _, e) W5.39.217.76扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ T3 U2 K" m
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那不勒斯燒豚肉排$128- ?7 D/ Q( Q, f/ O8 ]% p) R9 a( _
( y7 B) S: |" E, A4 z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; @" F, J( }* Y- v; C
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。公仔箱論壇* V/ \, @1 _# t: h9 B
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
9 f1 a' D. a5 i5 s" L( A% p4 P/ E意味 (大角嘴埃華街大成樓)# a, W$ d( O, N1 u% X/ O3 w
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
9 b6 T. A. r* p/ ~* U" h: Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 \$ a% d$ _- s3 a2 Q
薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% y5 E; {# _% J/ d9 C4 i8 |
* R# _# o5 @# M/ `公仔箱論壇扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108tvb now,tvbnow,bttvb+ t: P5 M( X6 \0 `
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7 d2 W* }0 r8 h) ?1 ?- u1 Z4 v0 btvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
% T& R; |+ G1 n% P3 U( E' Z公仔箱論壇公仔箱論壇4 w1 u; C( y) q1 b9 y6 `
法式香煎鵝肝拼燒羊架$168公仔箱論壇2 S$ J! Z9 ]+ t8 a1 ?
3 {& t: E2 l" G% ttvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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3 X* H8 n8 ^, `公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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$ S, \3 t# u7 ]- f9 g1 c. }; i. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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5 s; U9 {4 |! H( J1 b. n2 k% w公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
5 P$ B' k7 E. l7 W+ ]% g6 V% f; Ztvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)tvb now,tvbnow,bttvb" J& _: a7 g" L) w# R) a! a
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$148鋸特級扒任飲老火湯
! w O; ]8 W I1 s5 m新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。 v6 m# I9 X8 l$ V2 S {7 ~5 ]* a9 C
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特級 T骨牛扒$148
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2 ]/ o0 R; T7 G/ `5.39.217.76美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。; @) P/ _: ~. Z$ N( J* Y
( A( s1 x; ?6 } B' i! Z公仔箱論壇扒豬肉腸洋葱白菌汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& k$ b9 N. S# ]& Q' x1 X' j
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 D& H& H+ s4 Q/ f% }
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; w m2 M! }3 P, P7 F+ [9 V$ m6 Y公仔箱論壇甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。5.39.217.76. R- w V8 }" y. i- M% k
" [0 [9 @8 c/ a1 q9 }" S: }薯茸焗田螺
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9 R$ C- p) m6 {tvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇0 H1 R8 \, X0 H( Z# Z( W
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
) X$ i/ M+ g: B" T5 ntvb now,tvbnow,bttvb新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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