周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
* U* H8 H% E, T& O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g- W0 c/ f9 \
■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y ]. m5 L% x* G
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
- x; s; z0 R' J# G公仔箱論壇5.39.217.76; Y$ w: P( r% h- a
朱古力火鍋
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$ n/ h* A! g! e2 |5.39.217.76選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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6 g1 r4 j/ S- V5.39.217.76美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！7 J* n7 [1 e. {5 t9 a
, P0 \) G( ]4 L) X' q牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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/ L8 c$ `; v! `& o7 A扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ Y, {- G" m0 F/ i& ^7 m! n" L
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那不勒斯燒豚肉排$1288 S& U/ b: I1 [" E3 Q5 ?% V
* m% m2 R7 G Q. @( I" q7 z3 G4 o美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M/ j$ w7 O! e+ [. i
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. W6 Q" q6 G9 _9 Z& S■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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1 O" p4 c. S7 R7 U7 T9 T5.39.217.76供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm5.39.217.765 X, D4 I: B& ?1 _ _8 x
意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇1 A1 d8 M. \1 i5 b( `8 ]
) E( f; l" ^( P ^tvb now,tvbnow,bttvb$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺6 Q% K' n( o3 j2 u2 @4 V7 p& O
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！4 m2 e+ }5 \6 \: a) |
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108+ ]" r; X a, s" D8 I
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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$ e( B3 {9 [/ h' O% L( Y5.39.217.76法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb) j4 H$ E6 X4 b* e
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扒三文魚柳炒白蜆$1385.39.217.765 p) X% R2 c# M. j. O% Y+ P
- T4 U7 Y3 L# b/ X3 ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb `3 d; M) [( @
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( b" ^$ G: U, ~, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
. C7 B0 c2 Y7 N- O$ ?3 [公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. ]* q9 H8 I* {+ K6 |+ w
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$148鋸特級扒任飲老火湯
& U G; h) Y/ @; v# @/ w: C! v新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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. x1 Q1 ^) ]2 A( Z9 jtvb now,tvbnow,bttvb特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇/ m) w2 K2 Z5 p& q
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。# t7 m; Z8 S% B) @
0 o+ r0 p0 S4 j1 q: k. [1 O- ]扒豬肉腸洋葱白菌汁
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' p* A# j/ G* {7 G$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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& @! v& e7 d) u9 N# N甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" ]9 H5 c, i* g8 R
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
" H0 F8 {5 c4 ~$ n$ ?* a公仔箱論壇新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)" c' a% Q/ p3 [( f; H5 \# L* n, d& r* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) o& i, Q% z, `. y, @( I
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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