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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* p$ v0 x+ o" l& L
材料: tvb now,tvbnow,bttvb* Q& J. @: d  l8 U  U
薄片牛肉 4片tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 J8 b. B- K) R6 k
蘿蔔 2嗰
9 \5 ?) ?1 Y; Q7 x/ p7 I) b) c2 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束
# h. h7 X2 w7 T8 w& f公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙
/ z$ o5 Z( J7 j( s5.39.217.765.39.217.76/ q+ @  X0 G" ~/ U( i* a9 S
做法:) ~/ d- t* p1 {6 ]0 y: ?! u
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

  m, ^, x3 m2 n0 `4 `$ R' H1 u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 Z0 \- W' w+ _公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:: }& Q1 [3 J% `) y% I+ a
蝦 300克
* G0 S/ n9 I7 t# v% T蒜苗 100克
. C$ F5 T0 L+ S, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙公仔箱論壇: F- Z( G% t" I- }; C) D. Y
5.39.217.762 F& `- }, V6 a# L& J
調味料:公仔箱論壇, c% W3 h" y9 E% D0 Q! {: {
葱花 2大匙
; }8 J+ X5 ]4 j+ r1 @4 z5.39.217.76姜末 1小匙
) u# {& |' o6 H. }' I4 l0 u5.39.217.76蒜蓉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 I/ ~$ T9 R1 {2 u
番茄醬 3大匙公仔箱論壇3 e' m8 \5 i8 [5 j, A. D" ?! U
砂糖 1大匙5.39.217.76* U4 X/ P( n0 i# D
酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% y1 J) J+ \% E' M& Q  G3 t# g
豆瓣醬 1小匙
& _" B4 ~* [' J2 u+ N! y  r太白粉 2小匙
1 V( P3 P% Q2 p. T6 M! i7 n6 G公仔箱論壇高湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb* z9 ?9 h  ~+ B: d" l* b: n: w
鹽 適量公仔箱論壇4 T1 A+ z) `! M

/ ^, C; g4 }0 ~2 U6 A3 \/ h9 L, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯5.39.217.76# @& E, o# q9 V% y
材料:
8 }6 Z; O: c1 t7 @! a) T# d5.39.217.76豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,5.39.217.76, a5 e$ `+ m; x$ ?$ ]
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1
7 b5 ]; u9 n. Y8 M: f& K; O! t個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。
+ j( x1 C  K  u, b: y調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* y/ J1 m% S5 _9 h% o" |
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,
, x; ]+ F9 d, g! G0 r6 i水1湯匙,油1茶匙。0 L! j2 t1 T7 S+ G4 Q
芡汁料:
$ J: n( L4 K# ]% }鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,5.39.217.76- f9 s, t& {* s" Z8 _) l$ F
茄汁2湯匙,上湯100毫升。. j. g$ v; [/ T+ G" o
烹調步驟:
% {' l" H8 ]7 @6 O- K# b! |公仔箱論壇(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~' x3 p. q% g+ C9 \
(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) q' g/ d/ J
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 o; V. D/ D
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮5.39.217.76! _& z" u8 `! e. ^
30秒,取出切長方條狀。/ B2 b; J# O: O' e
(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛5.39.217.763 M/ @' d, p* @+ T8 a
器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出公仔箱論壇- K5 q: F: C& Y1 e" f" K
與蔥粒拌勻。5.39.217.763 P! h  T: [: g( M4 @  B5 `) W
(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
* W" C* i3 g( ]% ~5.39.217.76上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。
; B/ ?0 u2 a0 q" ^( e$ @" Z(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒7 }  X" j' ?" v' Z( R/ c
面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分7 J3 u8 N( _* n) L/ z% S" G9 X
鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
! \8 ~7 J8 V: F/ v# L材料:
- f2 t$ B- M5 Q9 x3 F" a/ h‧五花肉900公克- Z' D3 x1 G# T6 h" ]
‧蔥6段公仔箱論壇& P, ^8 M6 v$ e
‧薑4片" ?: c3 R: e7 F3 ~; R' P+ S
‧沙拉油3大匙
# T2 Y- W, \. r2 v; @7 h4 u2 d- u‧醬油。3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb- k* i5 s+ U8 }
‧冰糖1大匙
/ A' i, _/ `3 N7 ?9 E5.39.217.76‧辣椒少許/ Q* \  f4 ^8 T( \7 L
做法:
" _4 |+ U3 r. Ktvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
4 A5 y0 C, |( V9 p6 n7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! V' P, o7 P  G$ P. ^: Z7 Z: j! a
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。5.39.217.76  S" J; A3 |7 `6 r+ a: a
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
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高陞排骨公仔箱論壇! m. d4 p& X% G3 S/ F6 }
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材料:
) r3 M6 f$ v: G' m- }* H0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克
' c" h0 V4 x& |" o, Etvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙公仔箱論壇, o4 S% }7 C" d
‧檸檬2個
, ~3 r$ h: E0 w2 [2 U‧紅蘿蔔1條
1 v* i" E6 [) V# Y  p‧芝麻少許
: I' |- L2 {/ }公仔箱論壇‧酒1大匙5.39.217.76! T3 R3 Z- F* O& K5 Q) V: b2 }8 ^
‧糖2大匙* v# m7 e/ u  k. e7 ?
‧醋3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 c0 R$ F. v$ j7 E/ C. j
‧醬油4大匙5.39.217.76& s  G$ {- C" Y
‧水5大匙
$ W: a% A2 y3 [0 R7 V2 J! l做法:
* H. t5 S- V. ?! M4 Q5.39.217.76●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。tvb now,tvbnow,bttvb  V% n% r( w3 ^1 @9 P, J
●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。
6 b' l- g8 x2 [9 C$ M●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 & r. u$ F; B5 ~; E9 ?
三杯鷄
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材料:5.39.217.760 x* h9 Q$ ]4 J2 k/ K5 V4 }" ?& f6 b
‧雞腿3支(剁成小塊)
$ J7 P; K- g! l! b+ ]  B2 D) H9 Y  ]5.39.217.76‧香菇7-8朵(泡軟)
3 J% ?9 u% l, B% d1 E% Utvb now,tvbnow,bttvb‧老薑100公克: r- d  E* B! T4 U
‧胡麻油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |3 _3 H& j1 L& r0 T3 u- n% p- m" P
‧糖1大匙
) T- |$ a  A* R8 _5 S" k% n‧酒適量
9 y) o3 r6 k3 C+ Y* x8 E" A9 k$ f‧胡麻油1/3杯# k% ]( P0 a% l& \  l
‧醬油1/3杯
3 p. @# @5 x( }8 f; f  b0 Z5.39.217.76做法:9 m; ~- l1 j( j8 M
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
* l0 Z4 P4 \8 ?5.39.217.76●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~ 2 A9 A( Y3 q8 `, y0 L2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; f- @7 y7 w/ x) U7 J
   
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; w$ w6 R! l! ~, X5 M$ mtvb now,tvbnow,bttvb    . n) ]+ M2 J# p* k: s: G
     
) D1 G. L" {. e9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( Q/ [) U/ M+ H* q1 w

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5 }# J( D6 C7 F  v! r. y4 otvb now,tvbnow,bttvb飲勝!3 z0 s: v8 D7 l  H- W6 j
thank you 公仔箱論壇, c( S( k8 A) }2 h
烤豬扒飯,很想吃啊 :014:
' U! J8 U: M! y但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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