三杯鷄
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材料:5.39.217.76% r8 X( V/ O1 E# }
‧雞腿3支(剁成小塊)
6 t- q# e: D* e# n& \‧香菇7-8朵(泡軟)公仔箱論壇" d( m( U( H: }) R2 o
‧老薑100公克公仔箱論壇 ^& ^2 n/ Q- F4 d+ |
‧胡麻油3大匙
; b7 C. A6 v- O‧糖1大匙; _$ ^( e! U7 @# L
‧酒適量
" d# F# l& Q+ K' K- F‧胡麻油1/3杯5.39.217.763 x/ L5 F5 q* y. U
‧醬油1/3杯
) {- L2 ^( f; b6 k4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( U9 D7 }" U6 X3 |/ `! e) L/ {: n
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
8 V# f7 x8 P* K6 I, G" M; b) n$ mtvb now,tvbnow,bttvb●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。 
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