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carmen_girl

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發表於 2007-4-25 07:56 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
; L% F3 f! u  d: t, h( j, ?: O0 D* a材料: 5.39.217.760 o7 V  k2 O) \1 f  {- t% f7 W
薄片牛肉 4片
4 I8 ?3 C0 Y" C2 \# t0 x* Q* r蘿蔔 2嗰
" p+ t6 p* {+ L6 ~2 ^+ f, h蔥 1/2束
1 @9 @! t4 t4 Y公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙
+ [5 s2 U) s6 P+ @9 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" o7 A" x' m. C- d
做法:
4 e5 ~" H2 D0 @7 V5.39.217.76
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
1 M2 ]9 n1 R* R

& d; M3 p3 D0 r. h1 K! V& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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carmen_girl

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發表於 2007-4-26 11:37 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

辣味蝦

材料:
' r. G" \5 C5 D. A/ r& p  |蝦 300克
1 l8 a& ]$ X& K( O蒜苗 100克
5 P) k, t# \' ?! x* E2 |/ D9 l0 H3 i3 g5.39.217.76麻油 1小匙
, C; s. Z3 |+ V9 w8 n; C
! W/ I# r' C8 Q9 M% d5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ Y' f; b9 a
葱花 2大匙公仔箱論壇  d, t0 D/ y# C' C+ T
姜末 1小匙1 \! Z: e# S) l! G0 k% Y7 ]
蒜蓉 1/2小匙
5 I2 q: n, {) k$ D: w5 [, `番茄醬 3大匙7 D# [: `1 y8 }0 Q
砂糖 1大匙
/ c5 b. b5 s. g公仔箱論壇酒 1大匙
8 w: E6 O+ I! }8 ]8 A5.39.217.76豆瓣醬 1小匙7 Z; f1 `% `6 Q6 b  H
太白粉 2小匙公仔箱論壇2 T- K- M3 A+ P# _
高湯 1杯5.39.217.763 g- E2 Q* Q# i7 m+ o2 c
鹽 適量  t% e* n# u, H# Z( ~& R

8 p" S; L4 B: I3 V% q. U  j做法：
  • 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-4-29 10:34 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
烤豬扒飯
. Y3 E2 M. i" E: p2 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
* w9 u4 i  _; H: ]; g! Q豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，公仔箱論壇9 ]% n* Y( Y6 `5 C
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! {. r, j6 a  q8 H$ K4 `
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
. _+ R7 b* S. h0 P- N3 I調味料：1 y" n  S5 s# M! O6 f
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，7 ]6 L6 M# ~# o! c, X
水1湯匙，油1茶匙。
  P& z; M7 K( \: M  Z7 R% N' U% }8 f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料：
# V! t( s8 {: [) Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
* F" k" _5 r( h+ o# `9 d4 C3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙，上湯100毫升。
( b6 \% u2 V1 w, ~6 Stvb now,tvbnow,bttvb烹調步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& ^  _, S0 r5 C
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( {; Q! J! i7 b
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。公仔箱論壇2 p% Q$ a. M" W1 s2 p; b# c$ B
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
# p+ w: k  V. H0 Ltvb now,tvbnow,bttvb（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
5 f% ^+ F+ F) u; ~+ K5.39.217.7630秒，取出切長方條狀。tvb now,tvbnow,bttvb( E3 z; v1 c+ u7 i
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛5.39.217.763 R; C% J) ]- L9 e! m
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
+ x5 L3 Y( K" F0 j- utvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。
: i) p* I& c0 t' T, }（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器5.39.217.76& x  z6 X) E4 ?3 T' b/ Y' E
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
4 x& b9 {/ _8 j; v' |) q0 {公仔箱論壇（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
/ _/ R5 f9 s0 r/ \0 \. F( D5.39.217.76面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
: u- P- f. ^* B( L+ ptvb now,tvbnow,bttvb鍾，便可供食。
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ho_ho_ho_

原始人
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發表於 2007-5-3 06:19 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
佢地個樣好好味阿~~
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好咯.終于有人reply咯...:63:
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:48 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
紅燒肉
5 y$ x4 [& l6 D9 |: ]6 g  }tvb now,tvbnow,bttvb材料：6 o5 }/ i% W8 f1 `+ {1 p5 G
‧五花肉900公克5.39.217.76; y& S5 N& o1 P# g
‧蔥6段
9 p: E; D" y0 E5.39.217.76‧薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 I, ^% x9 D, z
‧沙拉油3大匙4 ]& j' Y- I1 U' v) J  C
‧醬油。3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. T5 H' Y$ G" R; q7 `
‧冰糖1大匙
) H1 |( F% v! Q8 m2 ?: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧辣椒少許
& h( i# m& w+ W6 W/ U) r4 W4 i- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, v& H' F; O  o) s4 I# P
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
8 @1 P$ T0 W) [5 j) m8 u; p7 E1 A公仔箱論壇●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
2 q# C" ^, j8 R% m) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
' ?8 _6 L! w# a& ], x公仔箱論壇●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
- t. z* ~* ]9 Q" u; y; D公仔箱論壇
* r+ [2 g# U) l, r9 ^4 `tvb now,tvbnow,bttvb
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
高陞排骨
: P( Y4 D- Q! ^; a# S5 s% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b  g6 B- @+ f. W
材料：
) D' u2 H1 i; |‧豬小排600公克
+ M, K) P7 D& P) l. D! K, l, Q" @5.39.217.76‧玉米粉1大匙5.39.217.76# C. D" H5 ?/ Q2 J# {
‧檸檬2個
1 J1 d0 I5 E& H+ B8 n1 q7 m+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅蘿蔔1條公仔箱論壇4 Z5 s: S; ^/ r5 M/ m
‧芝麻少許8 T; v5 d% ?2 V( S6 I
‧酒1大匙
/ d# o- V" S$ M/ v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖2大匙
; A, T4 d9 D* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙8 S; ^* G& \5 V! V, }% C) w4 q3 l, Y
‧醬油4大匙% q5 Z6 }7 [/ \4 }
‧水5大匙
7 T4 Z1 E; q' c, K/ k9 W* B做法：
+ ^6 F9 Q4 t3 m) u●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
1 b% k* Y% K" a●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
! P: v" ]" a- J) L; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 ! N7 |0 N2 E. ^. `  u
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯鷄( g' m4 _0 V; K. K5 `7 b9 z- b

3 A! y9 ?' e1 Q: ~3 r公仔箱論壇

材料：
0 P: f* r' B6 C, e5.39.217.76‧雞腿3支(剁成小塊)
( a3 P$ a) K4 J‧香菇7-8朵(泡軟)
( \& E4 I: @% T. H  m‧老薑100公克
6 E5 @5 ?0 `; E0 s( Y+ _4 c‧胡麻油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 p; ^  c* a6 }* d2 s' A
‧糖1大匙  A0 q) ^5 S) c, a
‧酒適量
/ l0 e: e5 Q9 {* e, b% O* T公仔箱論壇‧胡麻油1/3杯5.39.217.76$ i0 A( t" o# }$ D2 l# j, a. X8 X4 Y
‧醬油1/3杯" ^) H) p% _6 w( x" F' ~
做法：公仔箱論壇# d3 e" v! s& l  s
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
% z9 Z' C( p' M●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:16 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb  `: y( k7 r9 }/ n& Q
╰╮★☆★╭╯ 公仔箱論壇1 x$ m( P# }3 ^
　　　│☆╭─╯ % D8 g! j8 d# R2 B' ~
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
) k8 P5 i' g; y. _: {# _% Z2 E6 Y* U公仔箱論壇　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
$ V4 y  }+ k% mtvb now,tvbnow,bttvb　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ 4 Y. V6 e2 g; B
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
/ w6 ^; q( N4 F0 N- t5 n: ?) ^5.39.217.76◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
$ D! V6 k8 C" x% u8 p5.39.217.768 }# q7 E( `3 T2 A; F0 p2 g

3 `- u( l: H. S3 J. Z% P5.39.217.765.39.217.76& T: I$ J" G; b3 |3 S0 _& ]
飲勝!公仔箱論壇7 T+ o" M3 E  E) K( e3 v# [7 m0 ?" `
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dorahung

原始人
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發表於 2007-7-13 11:42 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you
) h5 h3 B1 Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
8 V0 T- P9 l7 {- _1 G; p但哪裡買到"雞汁"？
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笨汶

星級忍者

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發表於 2007-7-17 06:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
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kko338

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發表於 2008-8-21 05:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Thank you for sharing.
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okamo28

浪人
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發表於 2008-8-31 04:13 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you for make my life easy than before.
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wongau

見習忍者

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發表於 2011-3-15 07:17 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thankss
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柔

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發表於 2011-3-15 08:22 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
真係好介紹 ! 多谢分享 ！
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