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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
" }# t6 O4 l4 R9 N( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 @& ~; P, s, l$ C6 e5.39.217.76薄片牛肉 4片
; q" E+ G8 c5 e) \蘿蔔 2嗰5.39.217.768 ~( f  s, e" V; }( l+ o) K
蔥 1/2束
6 I2 |8 H$ `6 h公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙 5.39.217.76  H' j' G  V4 P) n" c

* [; ~+ @! P  N. E- |+ Y7 i* q( `做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S  n4 C5 R3 W, V/ N
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, B+ w# P' [- L' s( x
蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# |6 E! u/ J+ W* P
蒜苗 100克
, U! Z& }0 J, d& X公仔箱論壇麻油 1小匙
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調味料:
+ u" ^1 {8 F& c, r' d+ K1 Xtvb now,tvbnow,bttvb葱花 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& t5 `3 C4 e. }8 Q* w- x4 e( V, I
姜末 1小匙5.39.217.76- c8 R! n9 W$ S$ e0 F
蒜蓉 1/2小匙( C! ]$ }3 y# z3 N8 y# T
番茄醬 3大匙' G3 W! @8 w$ o1 |/ J% E+ ]
砂糖 1大匙
/ o$ z$ I* e* D1 @* Z4 `; `, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙
/ s: _9 g8 Q& a0 E: d' q公仔箱論壇豆瓣醬 1小匙
* c* r+ o. M) b" e$ U: Y( p太白粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 c7 Z, j9 E6 i1 \6 ]$ L
高湯 1杯
5 c2 Z7 z  f  R8 L/ M) ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
$ v; s9 z0 m# ?; E1 G9 Ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.765 y' j! B+ N- |+ Z6 J
做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯公仔箱論壇8 ]8 X! U1 l1 Z
材料:
! y3 g1 W% q$ G, i& ^tvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,
, q; x1 A/ k6 ctvb now,tvbnow,bttvb磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)15.39.217.76; c9 w- p5 i6 T0 f1 r
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。5.39.217.76) y" w. J. ^, l% Y% W/ j! T. X
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! Z! C: r) M4 Q
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; g. c$ U# o' D- b0 _7 u" x
水1湯匙,油1茶匙。
/ f1 I# e2 v# a  x9 K/ ?芡汁料:
4 _0 _9 Z" F* F- D公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,* p' o" [9 x. g7 ?1 i# X7 x$ }; ~* K! |
茄汁2湯匙,上湯100毫升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! z2 n; f' t0 ?3 h
烹調步驟:
+ k4 {: l9 g* n4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
9 `7 f# J- @7 m' ]" j) \- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。. ]" x8 t+ [  n
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。
( {+ x3 l, b6 F% k1 N9 ltvb now,tvbnow,bttvb(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮公仔箱論壇$ ~" m1 {. I' t+ U8 n( m( U. A
30秒,取出切長方條狀。公仔箱論壇) H( n4 z) D- d- u! G" v  {; i: T8 z, t
(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
4 L7 B/ i) M3 V& I+ O" u* d. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出公仔箱論壇5 v. k. S* Q. t( G3 w' }1 @
與蔥粒拌勻。
8 Q  h- s+ Y" _" X. \5.39.217.76(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
- I1 i1 u* k! y) q8 W上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。% M8 x2 J+ f1 A: H0 @
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
3 ]6 {( N% `  N& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分9 B- P, i( q% a
鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
7 n" ^8 G2 t/ U8 `/ B2 p5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ W  s5 l% m) R3 f2 O‧五花肉900公克
  X2 C$ @( M' B3 I! E( R# Z$ H; F‧蔥6段
8 b$ A, E, X' D. O( |公仔箱論壇‧薑4片tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 {3 U* b) l* N. u5 ~# d- p3 c
‧沙拉油3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 N9 e5 K4 h+ B
‧醬油。3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 Q0 t1 e% r
‧冰糖1大匙1 W& a2 @9 ?/ R8 l2 \9 H5 `
‧辣椒少許. b( l& C5 K' ?/ B( i. p
做法:5.39.217.76" |" P3 z+ N* g* T9 b/ W; E
●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
/ ~0 I5 _; W; r7 _5.39.217.76●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘
; H- G& T9 `0 t+ e  s●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。
2 g7 c6 d& P5 w3 @) z( ^, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ o: d# L1 T9 T9 F8 V' C
tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ l/ V4 M; v1 E
高陞排骨
5 c3 y; E0 y; y  Y0 w" \0 @; Btvb now,tvbnow,bttvb
0 x& a' Z1 B. P0 p6 x( T公仔箱論壇材料:) }. o3 Q  Y* D
‧豬小排600公克
0 t$ [4 d+ h% E1 @7 r. A‧玉米粉1大匙
9 \2 J* D+ e* P5 I% L1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個
0 b- n4 w( ?9 D; N3 c: P4 W  a2 J‧紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb2 x, V8 E8 W+ k. v" w
‧芝麻少許
6 B1 F) N0 O2 x  |' w: ntvb now,tvbnow,bttvb‧酒1大匙5.39.217.767 f4 U5 E/ ^3 {3 ]
‧糖2大匙& @+ @2 y2 }' \
‧醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* S1 m6 [9 c: U/ V
‧醬油4大匙
" J* U/ Z- ~" [‧水5大匙
! e6 ?8 M  D: U做法:
+ _1 w- d7 E$ E/ @& v1 D7 g) s2 Etvb now,tvbnow,bttvb●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。公仔箱論壇7 \  A" Z& R6 p! i+ I
●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。$ S, J6 Y1 Y* v
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 公仔箱論壇: B2 h3 W: a! l- z5 i6 b% n
三杯鷄
; A6 b/ \7 |, J3 v$ y; }0 ]& ]# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 u5 ]' a" h1 n  I0 Z: I

材料:: U6 Q. j' J8 ^. x
‧雞腿3支(剁成小塊)tvb now,tvbnow,bttvb7 f) Y5 B2 Q( B6 c; H( g
‧香菇7-8朵(泡軟)
: l" x) n/ J& M. \" g5 x: ?4 N' P* g‧老薑100公克5.39.217.767 q% M" A4 A1 Y6 E. Y$ b
‧胡麻油3大匙公仔箱論壇0 v* H4 [8 k5 x0 z" Z3 T4 ]  `
‧糖1大匙
  `& j8 J: H  E/ Y0 X‧酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l& ^& \4 K1 A
‧胡麻油1/3杯
: D. Z" G- B. [8 ~3 g* W2 g- ^% F‧醬油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 }8 D: o7 L! m
做法:
+ [, I' _" b3 d: [% `公仔箱論壇●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
% x8 F- E% ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~   `* R( ~: t0 V

2 k% I, k/ [0 t' X6 `, Ztvb now,tvbnow,bttvb    tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ j8 I! s3 Z5 u2 y  ^
   5.39.217.76$ C2 R$ p+ r% ~2 O* q
 
* ^4 s: q. {" l/ R' O& {tvb now,tvbnow,bttvb    公仔箱論壇3 _3 ~- k5 j% Q' b9 Z  B
     
' F' X0 o. v2 w" r  s公仔箱論壇
( u$ K7 \. x: p' D' L公仔箱論壇) W/ f4 P/ ?' a* c& N
5.39.217.76  |$ Z2 u) E  x
5 B- J0 T' f& T/ f+ |
飲勝!
/ d6 P! a& E' d9 h' U. \  s/ I$ R公仔箱論壇
thank you
" w7 i; ~6 b  {- O1 A% mtvb now,tvbnow,bttvb烤豬扒飯,很想吃啊 :014: 6 R( e7 U2 L* Q
但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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