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carmen_girl

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發表於 2007-4-25 07:56 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷/ Q& @6 E; T/ Z3 D8 f! `) q
材料:
0 n0 N  M# T* {8 \/ d' D- v& F% b薄片牛肉 4片
: U8 k, B! G/ B, @- \. S公仔箱論壇蘿蔔 2嗰' ]; P7 j1 Y# X9 E& D
蔥 1/2束
) {4 _( L8 d4 X烤肉醬 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 M2 d& a0 p% E0 ~
, b* w7 t+ i1 |% n
做法:
, p( Y1 K# G; g! D* A6 h' q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

; a8 g2 \9 b! @/ C. Wtvb now,tvbnow,bttvb; Z9 q% t5 l; b+ C) z
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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carmen_girl

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發表於 2007-4-26 11:37 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

辣味蝦

材料:
  R* |# B! f9 D6 G0 Z9 @: x% p蝦 300克公仔箱論壇2 p4 J9 i: p3 Z, j' w
蒜苗 100克
, R! Z1 p# f( e3 I# E/ U  @. q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
- D: n0 x. d; ^" B" s5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb% ?. T, n$ T0 P6 m  @! Y
調味料:
  b  m7 P0 [" J4 q2 C+ Etvb now,tvbnow,bttvb葱花 2大匙' ~6 v3 d1 `8 Y% W4 }2 K( [
姜末 1小匙5.39.217.767 z) o( S9 W8 c4 ^- ?3 i+ g# u
蒜蓉 1/2小匙. O% D3 S  ^+ g6 P' |: @
番茄醬 3大匙6 k. c. t" A( l' }+ q
砂糖 1大匙
  R& R( D$ @$ u! w: ?$ J酒 1大匙
8 `. ]2 V0 S: M3 f5 @7 M( l豆瓣醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 E% J4 q- b
太白粉 2小匙
0 N3 e* D# Y0 _) y公仔箱論壇高湯 1杯
- ?. k- N4 B5 N8 z+ f9 w) A4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
( T9 f4 H6 J/ J) I# m* m! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   F/ @5 D& X% M, N
做法：
  • 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-4-29 10:34 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
烤豬扒飯
- K. w! `$ O: _$ L2 @5 e& P材料：
* W2 H% }4 I& ~* S/ Q+ l7 T  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，5.39.217.76: Y: z  ~, O+ j" K
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 s8 d, a( p6 ~! j% f
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
2 V1 g6 ?' A% a7 d% {2 b( Z! W, h5.39.217.76調味料：9 e; M0 n+ p( h& b0 f
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，公仔箱論壇2 F$ h2 L) B2 S5 t  B" O/ M
水1湯匙，油1茶匙。+ R/ S0 w9 s7 m3 t! y; o
芡汁料：
6 e. K6 O% w; C6 T公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，5.39.217.76' _: z1 j# \' @" |/ v
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
; }& Q6 D5 {2 c" y/ n. W4 _6 e6 m1 h烹調步驟：
/ q+ |6 u, m% Y  E& r( }公仔箱論壇（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
2 L: r  q# m3 y( h0 F4 T1 V（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
4 s3 H" i- v0 S' j* J4 N- X# `* ^2 E- z（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
' U% D  ?5 I" f6 V公仔箱論壇（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮公仔箱論壇( w- s' D5 G+ O; k9 A6 D  ?7 k
30秒，取出切長方條狀。公仔箱論壇% D! `4 y8 J3 B% e& _1 b
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛5.39.217.76+ E  r1 Q% v- a- G
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出; c2 d0 T2 s, ?
與蔥粒拌勻。
4 B4 r1 r# ?& w2 H. {8 [2 U5.39.217.76（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器$ P% e/ ^: N: O  g$ d" i
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
5 O" i$ v7 m) e% H3 e! ?（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
. {" v( @$ [% l' j3 A8 H. t( o) ytvb now,tvbnow,bttvb面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分5.39.217.765 S/ r: I% t5 U3 A  C
鍾，便可供食。
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ho_ho_ho_

原始人
4#
發表於 2007-5-3 06:19 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
佢地個樣好好味阿~~
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好咯.終于有人reply咯...:63:
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:48 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
紅燒肉/ ?- `" J$ J% B2 {
材料：
6 Y2 K3 W- i7 k" B. t! i2 x‧五花肉900公克
6 M  u3 M' Q, V0 a* G  d" I9 E‧蔥6段+ i: |; l6 r& f
‧薑4片公仔箱論壇9 E& ~5 r. c, L9 _7 Q/ ^9 v3 P) S
‧沙拉油3大匙5.39.217.76; n  o2 s3 X5 B) I+ s4 ~) c  L3 |9 M
‧醬油。3/4杯' c0 K7 ~" X. p6 X+ B3 Q$ z
‧冰糖1大匙
6 w' m! s4 ]: Ptvb now,tvbnow,bttvb‧辣椒少許公仔箱論壇! l% X% ?! D  K: o) G
做法：
3 x) |7 g/ u' k; |, Etvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' E& ~3 j, q- X
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
  H7 Y4 j4 }4 }+ x* U- w4 C& E5.39.217.76●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
. ?/ M$ \9 h- z, ?" K8 ktvb now,tvbnow,bttvb●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。5.39.217.76$ z# ~! d& m! f% [0 }) O. q
公仔箱論壇: J3 w. R1 G2 W* C3 d  F+ Y
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
高陞排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' ]# C0 U5 g& X7 I
tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 U' G, J7 m4 O2 t
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; i( |6 L" o/ B
‧豬小排600公克
/ z, I$ Y7 V3 V3 i( p‧玉米粉1大匙5.39.217.76% Z5 y+ h& r5 I" M% K: E" S
‧檸檬2個
$ D7 z$ {7 d; r$ K  x0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅蘿蔔1條
2 C1 F  b4 ~- q6 @3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芝麻少許5.39.217.764 ~2 Q# K' c4 h- {+ v
‧酒1大匙
- |2 |: v4 b9 v) i6 x: ^: G' H8 h5.39.217.76‧糖2大匙/ a$ J6 s& m) P% g- b7 E
‧醋3大匙
4 ?" x$ h+ z/ e2 f5.39.217.76‧醬油4大匙1 u$ [3 x/ a) }5 `1 V( I8 S
‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 C+ R8 n2 H) T" \% V9 c" J8 T) B
做法：
5 |+ R. o* C7 M" h' ^: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
, r! \8 a2 l% P+ y* _. ^5.39.217.76●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。5.39.217.761 V: {4 l( O" w
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 : N/ f$ O! V3 H: }2 Q
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 t# I; D( o2 y; Q; l
5.39.217.764 L- k: q+ f3 v+ I

材料：4 B4 n( _2 V$ J3 j$ C9 g6 n4 S6 l% e
‧雞腿3支(剁成小塊)+ f; {9 }* {$ [* ]
‧香菇7-8朵(泡軟)tvb now,tvbnow,bttvb* j" s# s1 `8 R4 R" q" y
‧老薑100公克& j& Y3 c) @! _" y
‧胡麻油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% ?# y1 H& Y# k( [& f4 S* k
‧糖1大匙
( ]# L* J- D) @3 c% M& T6 t公仔箱論壇‧酒適量
0 z" t) A0 ]' Z2 q( [公仔箱論壇‧胡麻油1/3杯5.39.217.761 T7 y2 [6 v# V
‧醬油1/3杯
+ b1 o8 a! j6 ?+ ]公仔箱論壇做法：
; v& g0 w7 L5 y; ]8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
" A) R- e& }1 r2 L●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:16 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★5.39.217.768 D& H  k( n4 s. P7 b0 D4 L' |
╰╮★☆★╭╯
4 M, ~; O+ r0 _2 F/ y公仔箱論壇　　　│☆╭─╯
+ ^) w/ i! U* F5 [1 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　╭╯╭╯ ★ ★ ★. {0 r  H. k* Z- v- ?# d
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇$ F# o7 V2 c  d3 g
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ tvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 f2 x; V, m8 E# Y6 D2 h
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
% n9 V2 o- P: i5.39.217.76◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝公仔箱論壇0 u2 b/ h6 w+ D9 V8 A2 ]4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb  W, s: B8 b2 G3 Q# e; u* [
tvb now,tvbnow,bttvb, A. c$ x4 q8 R: f, P
( k2 h* G/ }% W( |
飲勝!公仔箱論壇# _( @  v7 S$ l5 P" h) j/ X' `5 V
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dorahung

原始人
10#
發表於 2007-7-13 11:42 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you
+ R  I  ?9 c& G' r  r公仔箱論壇烤豬扒飯，很想吃啊 :014: 公仔箱論壇0 x5 Y$ ~$ A; C1 j- O' i
但哪裡買到"雞汁"？
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笨汶

星級忍者

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發表於 2007-7-17 06:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
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kko338

星級忍者

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發表於 2008-8-21 05:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Thank you for sharing.
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okamo28

浪人
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發表於 2008-8-31 04:13 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you for make my life easy than before.
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wongau

見習忍者

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14#
發表於 2011-3-15 07:17 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thankss
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柔

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發表於 2011-3-15 08:22 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
真係好介紹 ! 多谢分享 ！
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