: E3 N6 x% U5 `; L: [3 ^8 P9 B公仔箱論壇
) P9 T, c7 l& i* |tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( E5 v6 I. m" u: \% @
鹹檸檬 1個（切片）、雞胸連骨 1個 500克、雞湯 250毫升、牛油 20克、麪粉 1湯匙、白酒 50毫升、鮮檸檬汁 1茶匙、鮮檸檬 1/2個、意大利芫荽 10克（切碎）、砂糖 1茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
: @+ W. T: f+ B公仔箱論壇
5 w( ?, l$ f( N2 L* Y tvb now,tvbnow,bttvb7 B' ~9 v! }% n% d( o) w3 A3 T
tvb now,tvbnow,bttvb) T" V1 Z! L; A, b! q; q
tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 s+ ^2 P. }$ l# N
做法$ H7 V+ w& I$ c) Z+ C: y# ^
1.將已洗淨雞胸連骨及半個鹹檸檬放入鑊，隔水蒸13分鐘後取出，起出雞胸肉。
2 n( E4 w. ^6 `3 b. C9 [) @+ |- H5.39.217.763 h& K9 y7 m8 U( x% e' U
2.起鑊用慢火將牛油煮溶，離火加麪粉拌勻，將鑊放回爐上，逐少加雞湯、白酒、剩餘半個鹹檸檬、砂糖、檸檬汁、鹽及胡椒粉，攪至醬汁轉為稠身後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o2 f4 b$ U7 C- j( `- G: |. A, L
0 B% I! Z3 N' z/ G% e$ r, T( ztvb now,tvbnow,bttvb3.將半個檸檬份量的檸檬皮刮入醬汁中。4.將剩餘檸檬切片伴碟邊，放上雞肉上，淋上醬汁，灑上意大利芫荽即成。 |
發表於 2009-11-24 06:05 AM
| 