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材料
/ R9 ^& k0 e( n/ J( c- N公仔箱論壇大良鹹牛乳 3片、意大利圓米 250克、番茄乾 1個（切絲）、洋葱 1/2個（切碎）、雞湯250毫升、水 250毫升、白酒 120毫升、橄欖油 4湯匙、意大利芫荽 1紮
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做法
3 f/ d* _: }# y D1.將水及上湯加熱，然後一直開着慢火保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 v) d4 y: G; g9 [
9 G6 z7 o4 q& d' ]3 H; p2.燒熱鑊加橄欖油，加洋葱炒香後，放入意大利圓米拌勻，當煮至滾起後轉慢火，立即將（1）逐少加入，再放白酒，其間要一直將米拌勻，煨煮約 30分鐘直至米飯黏身及彈牙。
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/ M- O- j5 Y( J' l0 e公仔箱論壇3.然後加番茄乾後熄火，放入意大利芫荽及牛乳拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) p" {. w2 u* h
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發表於 2009-11-24 06:04 AM
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