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[西式食譜] 腐心凱撒(腐乳混沙律)

       
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! {; C0 Z0 u/ Q0 u6 u) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒(剁茸)調味料:海鹽少許、生磨胡椒粉少許
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6 [& q+ Q7 }* ?$ u* E$ s+ ^& T6 T; B公仔箱論壇沙律醬料
; d/ c' Q; k* O腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許公仔箱論壇0 J; q+ P) T, j- N( @/ v1 Z

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1.將蒜茸舂爛,放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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- F8 a; Z# z) h0 B% V" X2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油,掃在法國麪包片上,放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
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2 g; Y: ~; |. \5 v2 W5.39.217.763.燒熱鑊,用慢火將煙肉兩邊煎香,然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片,淋上醬汁,灑上海鹽及生磨胡椒粉,將(2)搣碎鋪上面即成。6 x6 F1 p- K9 g/ p8 o9 W6 A2 z

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0 i5 a; j* b( j9 H% E6 e, E: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 I' U- J6 c8 p: I* I8 c
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