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材料
1 j' d( O. p8 ^" H) r. @0 Ktvb now,tvbnow,bttvb65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v& m+ ` U2 ]3 F" P1 V
' H- J* q- ?4 } J" w: W' n$ Y. s" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- q$ ~8 D- v) F9 k4 R" p/ N/ U9 C6 X
做法5 G3 D- m9 }/ Z: B
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。) \) \; f/ \# G+ V& k$ v3 a
+ k. V6 k: J0 b, W. d0 X* x) P3 U3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。5.39.217.76# x# N* B2 e% t0 d
% m. j. G* H: T2 Y v9 a, Y5.39.217.764.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。5 R8 H9 _, ?) p, V( {, Y/ V
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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