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材料
$ D% ]- e, ]5 d+ h2 X8 Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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9 i8 T+ i6 `$ a+ a, j- d* _* \- j& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 e4 @. z" {, M5 ~
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。公仔箱論壇8 \. ^: [0 x) ~6 F+ H! i
& h' u7 V: e$ s1 b1 R/ P( e: u+ C2 ]5.39.217.763.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。5.39.217.766 [; E5 J& B" V8 ^- }/ \7 z: V+ o0 s
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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3 [# w7 f) f+ @5 k, D9 `6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。7 K8 U( q% A8 ? H0 c
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9 i/ T. m2 [1 j. a& U7 l ]/ ]/ L5.39.217.76用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 ; W9 z: j2 k6 @7 f* W; u
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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