返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇

$ A* E+ `  j# X2 V8 j$ t- U0 j
8 \* _3 }. b8 q3 p( h" y$ o
材料tvb now,tvbnow,bttvb' b" }* T' {' O
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克
$ g0 h: ]& E7 `) u- E3 f' L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k& ]  x2 s3 i8 K$ f1 C
做法
' d. D1 E5 r7 d, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。
6 R3 Q1 K; B. t9 z5 c5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }# ^6 V1 e; ^2 Q5 ~+ w
2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。, Y$ }' B3 u" {. k1 y0 ^% F; H
' ^, _" h0 b9 }: r
3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。公仔箱論壇* x/ H1 G* [8 D+ d2 Y

7 x1 Z; `. I" z4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
* `8 `# c; D( s* ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb& P5 T/ b0 e6 f0 _! G7 A
5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。5.39.217.76; m; S3 G- T) `" B  k# X  M

" ]. x/ s$ [. A公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。5 A' ?2 {" a) H3 ^8 O0 l: P9 a
% _9 M" H! ]  r% \9 y

$ O+ l9 k% X" b' l& w2 x* btvb now,tvbnow,bttvb
# ?1 W; f8 T" H4 ?3 \/ \  P* N/ T

5 e6 j8 O5 Z% K公仔箱論壇* h3 i2 ?, T$ N4 f. K

( z3 W/ ^. p, x3 @tvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。
+ H6 X2 G3 ^  D/ g# s; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表