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材料
8 X2 E6 ?7 n# b5.39.217.76砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% `& ]4 { q# G U# ?
: L+ m' p7 r5 c! e: d: W; btvb now,tvbnow,bttvb做法
4 \2 K- r6 ^6 A5 V" R! l ]公仔箱論壇1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。/ l! g I9 C! ^: e3 l
' p% K* b4 _8 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。. b/ f$ m; S# H. b* ^7 s" A7 l+ ?' v0 [
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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! C& A' a% ~8 G. m2 @$ a4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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6 _6 B3 w+ C3 [! ]9 H6 X, _5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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% x1 U& q- H2 M) O( L用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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