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[西式食譜] 乾蒜芝士脆餅


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' u  R5 Z" z4 S! L( N" V. o: ttvb now,tvbnow,bttvb材料
0 ?2 ^: _8 [6 ^5.39.217.76低筋麪粉 75克(過隔篩)、車打芝士 75克(刨碎)、無鹽牛油 100克(雪硬後切粒)、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量5.39.217.76  v- W2 j3 u; Q+ m* g

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) x) |; W. L: E7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
: R- g% K+ M2 A5 X/ H" ?* D- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切粒,燒熱鑊下少許油及蒜粒,用中火炒至黃金後盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb5 r* n& B% k) {6 Y) W" S3 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) N% P  F3 ?
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗,輕輕用手拌勻,再加牛油粒搓勻。9 F6 S7 j# D# ^& ?

+ y0 ]- _7 _+ ^% }3.然後加蛋黃,用膠刮拌勻成麪糰,包上保鮮紙,放入雪櫃雪 30分鐘。
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' y# c( @. g; U. |  f4.將雪硬的麪糰取出,用擀麪杖碾平至約3毫米厚,然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( Q, o. N( _: {7 j3 m

; e, q( e. H9 F* C; ]# b7 W0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將( 4)放在已鋪上牛油紙的焗盤上,面灑上適量白芝麻,放入已預熱至 200℃爐焗,約15分鐘至金黃色即成。5.39.217.769 W( Y, D3 J* f

; s$ F% N" i. w% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; x2 H4 Y: p
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