 公仔箱論壇2 `+ z/ m% Y, K0 t0 A$ e/ ~+ A
. R/ N! p/ g0 q5 V! w公仔箱論壇材料5.39.217.76: @* B3 I& a6 P
低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 k( S* [2 g) J( X/ d; p! h
c5 ]( ~% S! n0 q2 K! |! r公仔箱論壇
6 K* U0 D! L9 a5 @做法公仔箱論壇4 b6 U0 l4 X0 p4 B, j1 Z0 N
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。
) ~- a6 a/ P5 D* _9 H
) \2 T( n8 a) }8 c, N% w2 }2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
1 G1 ?) q: Y; k) _! r' W4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u5 j& P5 j+ ?+ `) Q
3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
4 G. m7 Q& f: [9 G0 H% Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 Q; j6 x V; I$ S" s% p# M
4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。, ?6 t) y! c9 c! U! q
# `/ V/ Q) c2 a$ E2 {% d3 X0 I8 m5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。
. n8 [6 o# v% q; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K7 G0 |0 Z: z9 X- B) S公仔箱論壇
' g7 T: p* H# _+ A: s. m公仔箱論壇
1 e7 J# |: k9 ~" Q( U3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 2 s5 U8 `2 |2 W3 C! o
5.39.217.761 C: m; Q0 R3 l7 Z2 m; v8 U
3 B1 [; u( @+ |& M, Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 N3 }. y) e0 r; K. I* n |
發表於 2009-11-23 06:05 AM
| 