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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
4 \" _( ^3 T* P. Y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
* g* F9 I5 |0 E9 J+ J4 Etvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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9 n( B5 ~" B7 y+ o5.39.217.76陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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* {& c. `2 N2 ?$ G' ttvb now,tvbnow,bttvb滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
" b1 r; x: \+ h& m4 K0 P. i2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 w5 F* |9 L2 b! t) K! R& u9 _8 j
陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ n/ Q9 b, p8 e" I# I1 q+ o
/ O0 f1 h+ O x5.39.217.76除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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* ], Z. C5 ?0 A$ R2 Y! D& @公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」: j" n1 V I X6 `2 m% E
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 h& E& A. W G% ]. ~
2 H" l8 d- `$ f8 a; e公仔箱論壇林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
5 Q# ?6 o$ @: j# a公仔箱論壇專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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/ \* p/ Q; J6 \2 ^6 U: G4 O' @ l台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 V" h- J0 D" z7 p% \
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。7 Y. j* f! V5 b1 J
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