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/ u: F5 {- f$ {) L* e6 W制作工艺：红烧
6 Q$ h; C3 Q3 O' F9 v1 u, U; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 y5 u9 k5 R# m6 h* f& S5 g4 K
口味：鲜嫩5 {& J1 A" o7 f+ l7 \/ |
+ p2 |% h# I, k; N* {公仔箱論壇材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 K* H$ J8 o4 }/ q
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操 作:
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. J/ N# K5 R4 @" n1、平鱼治净，控水；
+ K- J+ G. T" Y2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；3 U, m' U L- W( |. s* g# j
3. 笋洗净，切丁；
1 D4 I+ M2 m+ F2 e1 atvb now,tvbnow,bttvb4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
( Y/ r. \$ `& D2 h9 v$ X5.39.217.765. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 ^9 ], @4 |& Y7 G* ^# a
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) _; b/ R- {! Y
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
; g7 k) f0 E1 {! m% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。; \- }5 c6 @2 I& _( K2 M
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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