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5 L9 |7 V: L9 c( [5 [公仔箱論壇制作工艺：蒸公仔箱論壇5 O- B; J9 T! B- p/ w
% P, U. p; |9 ~# V7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：微甜9 v8 D: \$ H1 Y, Z1 H- [
5 t5 g* @% W; }1 O5 T, M: I" N: H, t/ ]公仔箱論壇材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 5.39.217.76( H" S3 v& j+ F
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操 作:
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1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 L* t* e" b" J8 I
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2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。
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( X$ B' i7 M1 htvb now,tvbnow,bttvb3、青红椒切丁备用。
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
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1 D, |) e6 w1 N+ g8 J# wtvb now,tvbnow,bttvb5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
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