2 ?/ W) R3 E# @5 \公仔箱論壇
/ ^' I' ]9 u9 M* W5.39.217.76
, S0 H' x9 V5 {" S/ N% R公仔箱論壇制作工艺：蒸3 K' A: }" y3 C$ m
公仔箱論壇$ k; V) S7 `9 f. a, d
口味：微甜
: {- v3 I |! m( m/ d; a7 d5 W5.39.217.76
4 {! O2 @3 ?* z3 _; L$ q3 I5.39.217.76材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 公仔箱論壇7 X3 d" N, ^/ ]: y2 a3 ?' s+ y
6 p0 F7 e/ J! i+ P7 W% U- | I _$ @操 作: 3 l# a! W7 Y* T
1 [* X; [9 Q9 S; x# Z1 k
1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
" L' A# U' b; ?: f, n8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [1 X6 `* V. E, P) V$ r! j. h7 xtvb now,tvbnow,bttvb2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。. h* _" [0 J0 M
5.39.217.76' I2 g5 ? D5 o0 T6 {
3、青红椒切丁备用。 E$ z; g% Y8 O; ]) {+ ?. S
% Z' P s: y" n$ ]& y) n/ c; a, K4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb9 \! o8 a! U+ x: z! t" g$ i- k
1 _/ y0 f( L; m2 ]% ~- j5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
| 