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酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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做法
& ?- j7 h7 ?4 @! O5 S4 V公仔箱論壇1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。5.39.217.76" W$ ^; p; G( I4 W& {
9 F6 {6 S; [1 o) C5.39.217.764.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& a; J' W& a* A
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發表於 2009-11-20 06:00 AM
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