0 s$ F, A; D0 R" }0 A5 }/ k# M1 ]公仔箱論壇5.39.217.761 f, v T7 U. n
材料公仔箱論壇+ Q9 g7 C! z; R Q; h6 `
春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許
/ ^! F# G7 E5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E/ s! H2 h6 Q1 C! L; e
) |+ `% [$ z+ H6 C5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" q. e4 H0 E
1.焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇1 M8 h& R7 o! ]% b9 G8 e4 A; z
5.39.217.763 e* d& K/ h9 o( j; u
2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。* i6 N' u4 T. L
1 E: _6 Q2 M; a% D$ O8 T) F5 P( k. C3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。
h: C! R. \* h- Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 `: ]& z) u% |- p6 J: m
4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。
- R3 t+ u2 B9 Y @. k" M! H公仔箱論壇
+ F& W! A& \! \ i9 z; L5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。
+ P- Y- p0 v" }' c; s& d) Jtvb now,tvbnow,bttvb. l" Q0 F; _- a% x5 H6 H% n& s
# F+ A. J" \' {. i5.39.217.76( i# _! h, w& y2 Z. o8 i7 N" o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 _" C T* C% a
( D0 i3 S( D# ~/ X3 ]3 L1 \
$ M: q3 z# w$ e' P- Z& o+ X6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; t( A- O" Y0 ]# R- t5 D
 |
發表於 2009-11-20 05:58 AM
| 