 - C* p7 f4 S7 |+ r' N
: G& S3 x9 @4 g: A# t) H5.39.217.76材料
% }8 [! e3 r* y! `4 x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙公仔箱論壇, G* C+ u! a+ o+ d0 G7 ^) V
' J8 k/ a! @$ m* \ o5.39.217.76/ E4 F. t2 c0 h' o; t K
2 i& F# e6 D$ X3 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 d8 n' M. X6 y
做法tvb now,tvbnow,bttvb. }% [# d# _! G: H! p) X
1.焗爐預熱至180℃。
; H; ~& F# t; I2 s8 w) u. t4 K, F; v$ J/ P8 x8 T, K
2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。公仔箱論壇& r1 p; B B) Z
公仔箱論壇% R6 G# h: j2 r% h) k/ A* i
3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
8 d, I7 _* t, _& H' I! U$ u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K7 {/ }" Y# H4 P, n* x6 h4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! F8 R2 A- A( C. U1 u+ ^& F
公仔箱論壇0 w6 R* g; x6 Y. N+ U1 y
5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 h! [& F# t+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb* _* v( x1 [4 z' N- J3 z$ O
6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。5.39.217.76" D6 |: k! c+ K+ {$ q- b1 f
& U1 t2 y! g1 M( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。( u1 m, _; C0 Q+ W; l- P+ i
! v0 c) p$ G1 I1 R. m+ N$ E# K+ w
 5.39.217.76* F, }) f2 \8 r+ R9 G# x
/ L' y2 \7 B. d3 r% h公仔箱論壇
+ |5 U4 w. U8 ?4 V0 f8 y
" T" A n P4 q6 n公仔箱論壇
5 J3 q( u( ^' M& G2 Q, f4 Q n2 ^5 I" a6 z% A; S
 |
發表於 2009-11-20 05:57 AM
| 