 # |3 b( w) G* \- B
' r# M. r8 [$ q- t, b公仔箱論壇材料
{/ c7 [9 n: f3 c4 N# L" _5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
. K+ Q8 P% d* E4 w1 P! E
# S" }& u Z6 {+ D
4 @& e! Q) K5 xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 j* `. T% K; x
) R7 W" I: A, m( ?( ]
做法
6 i4 Q0 P- u3 q; P! P* [' t$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至180℃。
& K' N% u1 A9 s# n9 y
& W5 P; ?& J) v# qtvb now,tvbnow,bttvb2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。 _& `7 {0 ^- {2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, I' Y% z! L
3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
6 C: R$ S9 W+ B( o7 T, h9 @. L" k公仔箱論壇3 D9 h$ X& l. m0 Y
4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
, F% U. X4 g; F' ~5.39.217.769 R b2 ^$ `% o/ |8 ~
5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。7 F9 \) t& t# T3 I( q
7 ~. u# D1 d0 wtvb now,tvbnow,bttvb6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。! n" r- l/ T; p @2 L/ C
tvb now,tvbnow,bttvb a7 _8 m/ r' U* l$ q2 A
7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
S7 h5 S1 w6 l9 q6 v5 q& f
: R, y0 k. F+ z) i9 }( p& M! G5.39.217.76 公仔箱論壇$ \: r, y0 m6 Q
公仔箱論壇" ?: |5 D ~9 E! X" E
 * M1 h1 q6 ? S; J, ]: n' _
6 Y- _- ?, \. b& ~& f0 q! L m* ?7 f0 N
. {4 c2 }& N; ~5 `7 Q8 n, L+ i8 ?2 @8 w
 |
發表於 2009-11-20 05:57 AM
| 