 ( R0 S+ d( j* c. h, b& O
/ H0 s; n/ N: G. |0 [6 s1 X材料
t0 D3 e) e7 [: \tvb now,tvbnow,bttvb糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
- x& s" B3 |" P: j9 F* ~" `& g; n, e3 h, ~6 ~% [$ Q
做法( M& C* l+ W( k: X6 G; E0 E+ E
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。: G L! i7 }% ~! B
. O W9 `0 X; a. n( _3 i
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。6 @+ s/ l) Z& X4 D
5 M' V2 x# S7 Z h2 v& `
3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb/ J b, J) D+ s
1 j8 s) S7 ~/ |# U
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
' Y8 D/ [5 ?8 O" E; D% _! d公仔箱論壇
( E2 I/ E* N' W3 v5.39.217.765.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
& i# E P! f8 s4 ^* Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a2 @7 ]1 J( O+ N, P/ Z# o! e
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。 |
發表於 2009-11-19 06:01 AM
| 
發表於 2009-11-19 12:26 PM
|