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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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材料# N" R9 |# P' \( J6 _. H5 t
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙" {- B3 T$ |2 g5 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 p6 @% S! Q& X
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' _# q& v. y' L' |

& b7 a' J0 [# w5 `* p2.將糯米加椰漿及糖拌勻。6 i6 t7 r: n' N1 Y6 P: V* r
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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+ f8 G* I2 l; Btvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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