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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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材料
" ?% z  h, }1 g糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙0 K" y! f8 E% K2 W* {

; q  A( U( [, V9 _; W! Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 n( K0 o) V( C5 T5 s5.39.217.761.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% [$ m' \0 D* j0 L& o+ c% X2 q

  \. c  D* c# Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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8 O$ C0 o9 n$ n$ r  ?3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb& E7 Z4 f- A$ y- b
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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4 g( r& Z" g* p; P5 p6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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