& O3 I4 `: q$ j7 [; m; m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' f, B# Q1 B* s: y: B! e
材料公仔箱論壇. U' b8 i3 |2 ` d# l
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙" \9 F4 X4 k! ]9 q* f3 c9 S7 z
8 O7 x( l% p4 d" R! }$ ~0 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 ^- N9 A3 ]0 @. z R
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙 i, |' y3 a% V7 S( P5 g5 k
# i" m9 x' v1 }( z2 Q. ktvb now,tvbnow,bttvb做法
# S) f! `/ V8 l- K8 e- Dtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。公仔箱論壇; ~- m3 l( ~$ P0 F! M: m
- L5 e7 P4 A0 E9 }. n7 G1 C" C8 B2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
6 O8 j9 ~- m1 q/ n7 Z a, W
, u6 t4 ?! |, y, |* ^7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 U" Z) N; w" ]) |
7 A# C4 R- c+ r7 ~
 |
發表於 2009-11-19 06:00 AM
| 