 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ e" T* k4 Q5 Q+ Q1 L; O
/ k; Z% t4 G4 O! |6 M( i3 s3 n- ~5 p9 t
5 @& D) P$ @ U; v, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y- I( t- x: D
材料上
) f" k! ~ d0 ^0 h, q: V海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
- a) [0 e' Q$ [) p/ Atvb now,tvbnow,bttvb
0 p* V N( N- P5 e( L M) @, G5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料4 F+ ^* {1 v D6 \3 x( U* l1 V
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb H! R1 i9 |6 z9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 x$ v' ?8 p; G, ]
調味料
; ~& }! |" `( n! b" k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量: n7 v* Q& |; I) J0 x+ ?5 J
0 ^- E, @4 Y2 L4 v+ R
; w& A8 L3 E' O3 C+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b* _' a4 l' U/ R7 N4 N$ I
# y7 Q9 |* Q, W8 s: c4 ^5.39.217.76
5 \- B* H7 G8 b% c# t3 T做法1 V* \' C) a- {6 A! E
1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
! q& n- B. Z/ f- T, e+ s5.39.217.76公仔箱論壇& e" c, h& g+ Q6 j2 u) J
2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。公仔箱論壇) e) ^! c9 `3 V$ P; }
; _( V# \* h; y- m3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' y9 i2 m/ O/ c" C. D4 `
1 L7 v. r7 {) o6 Q6 u公仔箱論壇4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% Q; z) E9 j) N9 S
|
發表於 2009-11-19 05:59 AM
| 