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$ [# i, J V7 n( h' I2 ~+ _% L1 {材料 5.39.217.768 |- ?+ \: B& a3 |' h: x# g( B& z
罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋5.39.217.764 H5 k, j& B1 o& q `: ~
- P& G; b, n8 q/ W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇/ E4 E7 J5 ?: B8 } t% G
八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
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2 h% o7 m% k8 k1 g! c生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙
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$ s B, o: B7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |8 V% ?( L2 ^$ r' S! V做法
4 r( E/ h& z9 L |& k公仔箱論壇1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
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+ I0 I- M( W% r4 ^, o# }; E7 V- u4 _. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中芹略拍後切段。$ } W: k2 T1 n/ T3 u! R5 E
& o' k0 W b1 C3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。公仔箱論壇/ }" |7 T- K" D& D8 I
8 y' z9 X+ f( Y6 k. q( y6 R5.39.217.764.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 k l/ p0 O2 b: v$ F
8 [& v" a# @0 G6 K; q2 B5.39.217.765.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。 5.39.217.76: y B% v+ D9 C7 g; o9 ?
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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