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" }, R6 |5 o8 H3 ? s7 V& v% d+ U5.39.217.76材料
" F5 Z! v: K# T. [, y5.39.217.76罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋公仔箱論壇' c' P) @, h1 t& I9 ]# R- ~" w
- m- h3 _, h5 k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 r1 P \9 d9 P# Y" o o% y公仔箱論壇八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
1 e5 c' \: `8 M qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^! y2 g/ h3 Q) w" |; F+ i$ T調味料) U; \& l& g" s1 R% m7 y( ?; e
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙公仔箱論壇9 t Y) I3 k6 K1 ^
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2 w% v- ^4 ~2 ?, e% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( s& S1 u8 i" H x1 n% J4 v
1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
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2.中芹略拍後切段。
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) f L" X5 I6 r! J8 W0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 i- \/ W& e5 e; i8 S t
# b2 T, G8 k5 m3 g* ]8 {+ ~% V/ ttvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 ^* H, \; J, k
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5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。 公仔箱論壇8 ?4 A, q3 \) K4 K U
4 ?/ R" j- T) C. Z2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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