材料：5.39.217.76/ g- r; y9 i. U! _
雞翼1磅
# R# x6 C5 z: ^: Z# y. |- f' U公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙
% `. g8 n, K* m9 e/ a, p# C5.39.217.76水2湯匙 醃料
% j, e7 s$ ~) b. T4 G4 u6 g生抽1湯匙
: p3 p6 {7 L7 D% V# d2 S, _生粉1湯匙
E* D5 u# k% q糖少許
$ S) p! g" Z& j. v3 @) i+ y( f胡椒粉少許
3 b( q/ |6 i- s3 g公仔箱論壇酒1茶匙
. y6 ]; ?' k8 r, a# ?; vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 `# Q" [6 p" L1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 ^& v9 @; L# R* }9 E
2. 甜酸醬用水開好備用。, g7 n& h6 o0 f) k6 \
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb8 j' u# t8 R; a, M
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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