材料:
, H+ x4 l8 V* [5.39.217.76雞翼、洋蔥 醃料:
9 c& p* d$ S+ |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖 + y E- a: n- }2 C5 A$ c
做法:
6 y5 W ^' ~ X. I' B! F1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
% F1 s) E4 L- Y+ Q- O2. 再加水醃6小時;2 F \' U# k1 }+ A/ `
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 |