材料：/ z, Y. E+ [- p; @% ^2 v# V9 z
雞翼、洋蔥 醃料：
% h3 y5 T% l4 P _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊# h6 G' J, o/ Z/ m+ q, O q: I& t, X
2. 再加水醃６小時；+ S v0 h; i% j2 D8 V' r1 @
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。 |
發表於 2007-4-24 11:13 AM
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