材料：
$ u9 K' k5 @3 g; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩5.39.217.76- I# l% ~ ?, n; s3 |+ @
2. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ b, K/ b N1 K% o& R4 Z
3. 薑2片
. _& I1 @% d: V3 }- |5.39.217.764. 蔥段1條5.39.217.76% q8 c6 ~: Z" }5 j. M
5. 原粒豆豉3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A c6 y c1 O5 N# {
醃料：5.39.217.767 c6 g/ g4 |0 z7 t$ F Z3 Z
1. 薑汁1/2茶匙
Q% u# u; h- h0 ?2. 酒1/2茶匙
- p% |$ T( Z1 l5.39.217.763. 生抽1/2湯匙
+ k- o( @! \' g2 i& ?; m# Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 j0 S- n2 E8 N, H
1. 水1/2杯
1 i5 Q$ {+ x3 N2 D+ \' s7 o: A0 d5.39.217.762. 鹽1/8茶匙
/ \ C( U9 i0 V d0 }: Y$ F9 `1 Q- \1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 f2 ]( P* n
4. 生抽3/4湯匙
" M* l8 j R, K5 \/ x- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 麻油、胡椒粉適量
x: B0 T5 R9 L6 O3 N( ?. u7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# X0 t) y* {: v6 V3 M* z5 n公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
: h9 Y+ i( N# F e2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。9 O5 c: {; @3 Y0 f. K5 s
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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