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[中式食譜] 豆豉雞翼煲

材料:5.39.217.760 Z0 M8 d# W1 H' Q% T2 s+ E
1. 雞翼10-12兩tvb now,tvbnow,bttvb( F: M: G& P0 g; g& ]
2. 乾蔥10多粒5.39.217.766 s" A& s* L+ y* a% ]
3. 薑2片tvb now,tvbnow,bttvb( b' o# l, c2 R4 v$ k
4. 蔥段1條
" G& G4 f2 S$ E公仔箱論壇5. 原粒豆豉3/4湯匙
& V/ q: v- ^& @tvb now,tvbnow,bttvb  醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 u# w9 ^6 l, \
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇- y, }  J* B$ o: S* ~
2. 酒1/2茶匙. u+ [2 ?+ F! e
3. 生抽1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* M( [2 p- A" ^/ m! u% e
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
, `; d8 F2 U4 _" E$ X5 x, @tvb now,tvbnow,bttvb1. 水1/2杯
7 i* }% x; u5 t7 ~2. 鹽1/8茶匙5.39.217.76; N% H! J( M2 W& n# a* D- G5 l
3. 糖1茶匙! z7 l& l3 ~5 G1 M
4. 生抽3/4湯匙
  q2 t, Q$ `8 p+ ]/ n8 U5. 麻油、胡椒粉適量 5.39.217.76( K# [7 z" ^4 ]
做法:
. T' I: _( i/ g. Q! _* R1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
9 ^- z& O/ N' o4 u- u& G/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。/ J' t" L1 Q- B- {; s* `
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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