材料：
7 q& X( F( h5 k, s! J: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩
& [9 t# |* {3 b8 otvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥10多粒
* R* p! v' f- e8 M8 T, R$ ~, Z3. 薑2片5.39.217.766 Q9 D) E. n8 e7 L2 Q) K+ ]
4. 蔥段1條
3 k3 P5 h7 R; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 原粒豆豉3/4湯匙: d7 w' ^/ l, O
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb _; L& d; m& q# F: [: r3 C
1. 薑汁1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m \) ~3 F8 `- Y3 V( r" v+ s
2. 酒1/2茶匙
: Q( o1 ]& }/ |. c4 `; e8 K% C% w3. 生抽1/2湯匙# G7 g, s$ x1 I4 L% r4 K. ~
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：5.39.217.767 x/ B6 ]6 e' g: P& E+ |
1. 水1/2杯 5.39.217.76* s( t7 S0 y6 J4 h" ]. U
2. 鹽1/8茶匙
o2 J ]$ I6 A5.39.217.763. 糖1茶匙6 r3 t7 p6 M1 K5 ?7 {# a. T0 R
4. 生抽3/4湯匙
/ @) f0 z# h: a6 B5. 麻油、胡椒粉適量 ' ~/ l# h9 v/ L8 n4 U7 r$ [
做法：
" `' l$ E+ ]! O: V) Y8 ^( e0 C2 V1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t+ F6 T. L; w0 g; w" F4 v
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。公仔箱論壇; M3 R* P+ I$ C( ]; {
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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