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[中式食譜] 豆豉雞翼煲

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, p6 `  [& K8 ^. d8 J, B
1. 雞翼10-12兩
& E* \: S6 [& w2 G  @  k0 b$ {+ [& r; c5.39.217.762. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ w2 d) l9 O. B
3. 薑2片
' F) J" A' D' h# Y  |% P" b公仔箱論壇4. 蔥段1條
8 A& O% d, B( v公仔箱論壇5. 原粒豆豉3/4湯匙
/ N7 o1 b( h. K* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料:
& p6 b! b6 u, b( ^( q' _" b" w3 R" ztvb now,tvbnow,bttvb1. 薑汁1/2茶匙
( N: m  V0 t0 W* w) H2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙5.39.217.764 o8 j8 u3 W& W( A8 ]: A) R! [6 n' T
3. 生抽1/2湯匙
0 j/ m' r& C4 H- |tvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:6 u6 e& K( B1 ^, \  C
1. 水1/2杯
) q" n4 I) b. _, T5.39.217.762. 鹽1/8茶匙5.39.217.76) _3 f9 u9 x5 S
3. 糖1茶匙
$ a: G/ u8 q% k" Y1 S( S# Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 生抽3/4湯匙
  _& @( |5 N' S$ x) _/ h8 C5.39.217.765. 麻油、胡椒粉適量
% \. L7 S0 X2 u4 W! z! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ N. e1 z! u( \6 b* R, S公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
4 l: v+ L, J) u9 O/ l+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。5.39.217.763 }0 U5 D( g( N
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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