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[中式食譜] 白雲雞翼

材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ b2 _; G" o4 p
調味料:5.39.217.76( Z; h0 I/ L6 \
白醋1杯公仔箱論壇; A( Z: C* y4 P1 |
凍開水1杯公仔箱論壇1 O# A% s! k( e7 k7 \5 h
白糖1杯8 K$ P$ g/ @5 s7 [) l2 L
鹽半茶匙
! B$ l3 m4 Z% \' ~& \, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ c% O8 C3 c; C6 a5.39.217.761. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;
  o& E7 C; A" D. V6 Q. ^2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 J* C# e5 |0 Z) d5 k
3. 將調味料煮滾,待凍;
6 {: @+ z# M1 u) S* c  Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
! b4 {  P) ~- S: O' a$ r公仔箱論壇5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
2 r6 X. i7 v9 c, W8 y$ U- g$ \tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
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