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材料5.39.217.76/ h+ ?; e* [& E
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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做法' Z" c( r+ `1 H5 a1 f% m: ?2 A
1.用刀將粟米削下粟米粒。
$ @4 M6 {2 X1 j1 Y( s. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E* }6 I; ]. o! [; C" u& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。- E0 d! z8 D& Z
$ t$ c) g5 `% w5 [: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。 |
發表於 2009-11-18 06:20 AM
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