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! M" O# X( W' u) e# F2 s材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 h* G3 R0 w
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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做法2 H$ l/ L. ?; F( r
1.用刀將粟米削下粟米粒。
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8 t$ k+ c, M- ]$ M* E+ h' m2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; x* t$ o/ L# m# B, M+ N
" m" ?" Q7 r3 g3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。 |