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& \$ R! @! K" u' h# x7 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 x3 l7 @4 i. m4 T, ]( B5.39.217.76蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）5.39.217.76: S/ B2 H, o6 f! Z/ W
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: F/ A5 }( E" t' Z3 V* B: ]
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許& |$ ^( l( A1 L5 p0 _
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做法公仔箱論壇5 \" _ L0 c) ?( W5 x
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb- ]- {: R3 e* {. H+ n
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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