如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。公仔箱論壇& @2 \2 |5 v3 R4 v! k& K* c
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日本海膽伴三文魚子公仔箱論壇5 d3 w, M; |" H: k' v' C
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海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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% H7 L: l. z* P- l( {半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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, j1 _; ~# \9 l5.39.217.76蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 公仔箱論壇" E/ {5 Q1 J5 r1 Q7 Z l; s
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日本生蠔伴酸汁
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H9 i( o- V6 o5 b* q j0 p公仔箱論壇生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 5.39.217.76; l( X. @' K7 y" ~& |9 f, b
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4 m, w6 t4 M7 f; Y# [! @! ITokoro (旺角上海街朗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 T+ ^9 H2 ?1 Q6 Q3 U
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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