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材料
+ j, V$ P7 Q( ^- }" _! n薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f- O7 M% |# t1 ]1 \0 Q, r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 J" P/ q: Q# r' B) Z
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j2 W; g. ]6 t! M4 Z
G `4 Z2 m+ F5.39.217.762.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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. p( e( ~6 }0 ~' S7 N5.39.217.763.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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