[甜品] 奧地利蘋果卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" X' [) j1 C6 b3 Y0 p$ d+ k
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ B" A# P* Q6 n: {
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。

3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。; ]% M0 K- A7 Z# N
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。