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[甜品] 奧地利蘋果卷

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5.39.217.76& L3 N4 K' S- V5 d5 Z7 Z* g
材料5.39.217.761 c- @7 @3 S$ n" F
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 g$ T* }5 s" `( b* v
1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' g) y7 n7 V3 c! H
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。- V1 x6 C" S) x& k
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。' d2 d/ l2 o8 p4 b
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4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。公仔箱論壇! T3 u+ V4 ?- R  H8 W. Q
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