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[西式食譜] 香蒜忌廉湯

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蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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做法
2 j) v6 r' z6 z8 D7 N/ j. S! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。
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2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。$ O: S. B- Q4 u1 n+ U$ E' |

' k. F( W9 [+ h& p' L( [5.39.217.763.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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: C8 U- ?" w3 }5.39.217.764.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 ^, A- O: j2 v5 q
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