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& n( A: I& a# j: _! Vtvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：炸
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口味：口感香滑，咸甜适中公仔箱論壇8 \7 f7 }6 M/ B' g5 E: \# E1 g
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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 公仔箱論壇2 ^0 W1 |" S% y M! U7 [, b
" _( Z9 f, C' ~0 V/ {1 l: h公仔箱論壇操 作: 公仔箱論壇! ?& G8 N1 w% v
8 O: q( f. V2 s5 J. s2 X/ ]' |(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。3 w& y: A% b" K( A* t% A
9 a1 h- X$ F2 O9 W: l9 H: \( V/ x: vtvb now,tvbnow,bttvb(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。5 a& q; n, @) {- `/ o
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 |
發表於 2009-11-16 04:30 PM
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