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材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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配料：尖椒，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ U& Y, U8 _, ~# ^
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2 y! Q$ i; e5 W; n3 m公仔箱論壇 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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$ k- d% v2 Y5 [) E9 O* P6 z, S 做法：
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1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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- z) d( J+ u6 k1 B' {% `- ] 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用tvb now,tvbnow,bttvb. S! H; A1 C; C$ i! O, x5 K! U
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3 G; h+ T+ D4 y4 I5 D4 w5.39.217.76 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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0 \& b: i7 P/ D3 \. T2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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# {; T$ x6 K* ]* x* v) U5.39.217.76 5、大火复炸。
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4 R: }4 R* ?# A1 H2 Z- w/ D) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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