返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 X! P7 U* X! k  `" u

/ [5 v; h$ t4 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 N  a% q/ k, s# C+ H2 K. J
$ g% ~0 N8 j4 i/ T
調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。公仔箱論壇8 c2 R. ^8 y) v

, G  U0 ^6 q# o/ [
  t! @$ t5 y6 Y5 t+ P! {公仔箱論壇
6 |( R) |0 ?6 G6 J+ {- j做法:公仔箱論壇  S( X/ Z5 s0 ?2 F+ ?
2 {3 u0 d  `2 P) a. O2 {+ w$ E% b# e8 M
1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。0 F/ M3 E% ^0 w* U1 n3 F7 D

8 ~6 f0 H) D* S0 l* @5.39.217.762. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。- O  a2 T/ `( \2 z- `  N* J; g

3 L8 @4 W9 B! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
( m& V' j+ Y: ?1 Y! ?  w
# P  L. @$ Q7 L/ p2 m2 n- h5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。0 S4 l, W) p: L! j
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
返回列表