材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; E+ }# t% [. @% x
$ K/ v0 v0 C! {$ v! ~1 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" `/ u5 w$ h g
c# R, [1 {; r! E2 V5.39.217.76調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
! w% O; L6 @- z& D$ C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ j0 n; @" }; M8 X4 D3 ]
+ Y7 I& D7 w" k0 P2 ^; l+ K
) F9 ~; J/ z1 Y0 |公仔箱論壇做法：
5 i* C" k$ c. G2 h/ Y$ y4 C5.39.217.76( J2 i% Z. C9 z/ d
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
$ d, ?4 H: ^. `& |3 A; Z0 B3 G9 y0 J* H/ l7 C6 V1 W- L- W8 t
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
$ Q+ D0 v% I: ]2 Y* h. w% j% Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% \& c) n+ }% }+ x
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
/ Q, f: Q6 E( ~
S# p2 t7 J, k: {5 A5.39.217.765. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
| 
